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红糖糯米鸡蛋怎么做

更新时间：2023-01-24 05:06:46 来源：YIQ网

......

1、红糖糯米鸡蛋怎么做

1、食材：糯米100克、红糖15克、鸡蛋40克、生姜5克、水250克。

2、将糯米提前浸泡，让糯米汤更加香浓。

3、红枣洗去表面灰尘。

4、再将红枣和糯米都放入锅中，倒入没过食材稍多一点的清水，选择煮粥功能键，开始煮粥。

5、煮粥快结束后，切一点姜丝，如果不喜欢姜味也可以忽略，然后将1个鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。

6、粥煮好后，倒入姜丝，继续焖煮十来分钟；稍微煮久一点可以更加散发出姜味，而且冬天太冷，带点姜，更能驱寒。

7、焖煮完毕后，均匀淋入蛋液。

8、稍微搅拌均匀即可出锅了。

2、红糖糯米粑如何做

1、碗中放入适量额糯米粉，加入适量的热水。

2、揉成面团，然后搓成长条，切成均匀的小段。

3、将每一个小段团城球状，然后压成饼样。

4、锅中刷油，将糯米饼煎制两面金黄。

5、碗中放入适量的红糖，适量的白糖，还有适量的温水，搅拌均匀。

6、倒入饼锅中，大火收汁，好吃的糯米糍粑完成。

3、手工美食红糖糯米发糕怎么做

1、面粉与糯米粉混合均匀；

2、加入碾碎的红糖（红糖易结块）；

3、将粉类与红糖混合均匀；

4、用温水溶解酵母；

5、倒入粉类中，用筷子搅拌成絮状；

6、和成光滑柔软的面团；

7、放入抹油的8寸模具中，按扁；

8、发酵至2倍大；

9、轻轻按上泡软的红枣；

10、水开后，中大火蒸30分钟；

11、蒸好后，焖5分钟再开盖脱模。

4、怎么做红糖糯米

1、准备檽米若干、红枣若干、红糖适量、葡萄干若干、枸杞若干。

2、首先将糯米提前泡4小时，碗中放红枣、葡萄干、枸杞，再铺上糯米压平。

3、放入葡萄干、两勺红糖、再铺上糯米。

4、再次铺上葡萄干、红糖，盖上糯米压平，最后放红糖。

5、加清水没过糯米，上锅蒸90分钟即可。

5、红糖糯米年糕怎么做如何做好吃

用料：糯米粉2斤、粘米粉3两、红糖6两、辅料花生油小半碗、清水适量。

做法步骤：

1．把糯米粉和粘米粉倒在一个盆子里；

2．红糖块放5碗水煮化；

3．加上半碗花生油；

4．红糖水慢慢倒进米粉里搅拌均匀，要边倒糖水边揉面团，直至面团全部渗入水分；

5．用一个较大的不锈钢盆子，在盆子内底部涂上一层花生油；

6．把揉好的面团铺在盆子里，均匀压平，上锅隔水大火煮开，中火蒸2个小时左右；

7．蒸好面团后放凉；

8．刀沾一点水，切开年糕，此时就可以直接食用了；

9．也可在平底锅放适量油烧热，把年糕放下小火煎至两面焦黄即可食用。

本文标题：红糖糯米鸡蛋怎么做
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the end

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