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南宁有什么好吃的请推荐

更新时间：2023-06-09 21:45:08 来源：YIQ网

......

1、南宁有什么好吃的请推荐

1、老友粉：由百年名小吃老友面演化而来，是南宁小吃的金字招牌。口味鲜辣，汤料香浓，开胃驱寒；

2、南宁肉粽：南宁人的传统食物。粽里有大糯米、猪肉、虾米、香菇、玉兰片等，有一种特殊的荷叶香；

3、八宝饭：将糯米泡湿，拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十种清补原料蒸熟，以其香溢软滑，甜而不腻著称。

2、吉安有什么好吃的

1、遂川板鸭：珠田板鸭系遂川县特色传统产品，已有百余年的生产历史。珠田板鸭采用红毛土鸭为原料，以精湛的传统工艺为基础，结合现代科学诉讼法精制而成，其外形如月琴，表面光滑黄润，肉嫩骨脆，香味诱人，素以“色、香、味、形”俱佳而著称，被誉为“腊味之王”。

2、遂川金桔：为江西省果类三宝之一。它营养丰富，含有多种氨基酸和维生素。其鲜果煎汤、泡茶内服，能顺气解郁、化痰醒酒、清窍开味。

3、峡江米粉：其制作始于明朝嘉靖年间，距今已有450多年的历史，曾被明朝嘉靖皇帝誉为“贡粉”并冠以“忠贞米粉”的美称。它以当地优质大米为原料，经浸米、磨浆、滤干、浆、揉团、蒸果、碾团、压丝、晾干、漂洗、烘干等十几道工序制作而成，每道工艺要求精细。它紫色白细嫩、久煮不糊、久烽不碎、味道清香可口，是人世间喜食的佳品。

4、泰和萝卜：是泰和的传统产品，它集甜、酸、辣、鲜、脆于一身， 且有生津开胃、消积化食的功效。

3、简单又好吃的蒸蛋

1、食材：鸡蛋200克，味极鲜10克，食用油10克，葱花10克，橄榄油或芝麻油20克。

2、一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜。1小勺食用油。

3、葱花（喜欢吃的可以多放、不喜欢也可以不放）一起搅拌均匀。

4、放入四个鸡蛋、放进盘子之后不要动。

5、蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟（蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜）避免进水蒸气。

6、出锅。淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以。

4、好吃的茄子馅饼的做法

主料：茄子，尖椒，面。

配料：姜，生抽，盐，糖，芝麻。

做法：

1、茄子切小丁，尖椒切碎，姜切末。

2、茄子丁、尖椒、姜末与生抽、盐、糖搅拌均匀。

3、放入锅中小火炒至茄子变软。

4、温水和自发粉和匀揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半个小时左右。

5、面团擀成条，切成六等分。

6、取一份擀成圆饼，将馅料放在中间，包裹住，封口，再用手轻压成饼。

7、包好的饼表面涂少许清水，然后沾上熟芝麻。

8、锅烧热后加入一点油，把饼放入小火煎2分钟再翻面煎2分钟即可。

本文标题：南宁有什么好吃的请推荐
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