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小青龙和波龙哪个肉多

更新时间：2023-07-27 11:17:13 来源：YIQ网

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1、小青龙和波龙哪个肉多

小青龙的肉要比波龙多一些。小青龙和波龙都是龙虾的一种，并且都富含丰富的蛋白质，而且具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的作用，还有利于人体的生长发育。

龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米~40厘米之间，重0.5公斤上下，无螯，是虾类中最大的一类。

2、小青龙和澳龙区别在哪里

１、小青龙虾又名波纹龙虾，青龙，青壳仔，沙龙。主要分布在印度，西太平洋海域，自非洲东岸至日本，澳洲，马贵斯群岛，台湾沿岸。小青龙虾头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小。

２、澳龙产于澳大利亚南部和北部、ＦＡＯ５７产区。其通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。体大肥美，营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜。

3、清蒸小青龙要蒸多久

如果是将龙虾整只清蒸，５００克左右的要蒸１０分钟，每增加１００克就增加２分钟；如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸１０分钟左右即可。清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。

清蒸小青龙的做法：

蒸龙虾要把头和身切段，劈开。上面铺一层生熟蒜茸（蒜头切碎，２／３用一点油小火炒熟，１／３留在碗里加一点点盐一起拌匀），铺好蒜茸的虾头有黄需要放在盘子里滚水上先蒸３分钟，之后再把铺蒜茸的虾尾放上去再蒸６-７分钟即可。

注意：新鲜活龙虾烹饪前一定要放尿。用筷子在虾尾处插进去，就会有水顺着筷子流出，这时候龙虾也没有劲了。

4、小青龙水开后蒸几分钟

小青龙水开了之后蒸8分钟左右就可以了。首先将小青龙买回来后放到水中浸泡20分钟，将它体内的脏东西泥沙浸泡出来，拿出来后放到砧板上，用剪刀将尾部和头部剪开，挑出泥肠，用干净的水浸泡20分钟浇上酱汁蒸制就可以了。

小青龙水开蒸多久会熟

小青龙是小龙虾的一种，浑身为青色，看起来非常好看，制作起来也比较好吃，很多人都是在市场上购买一些回家然后自己在家动手制作，要想还原出小青龙最佳的口味，最好还是使用蒸制的方法，那么一般来说蒸制几分钟最佳呢?

蒸小龙虾的时间也不宜过长，基本上等水沸腾之后再放到锅里面蒸八分钟左右就可以吃了。将小青龙购买回来之后先放到水中浸泡20分钟左右，将它体内的脏东西以及一些泥沙给浸泡出来，等浸泡好之后拿出来放到砧板上，手按住头部用剪刀从尾部剪开来一分为二。

除了要剪开身体之外，头部也是需要剪开的，接着还需要将它身体里面的泥肠挑出来，用干净的水浸泡10分钟，再将它平放在碗里，均匀的浇上酱汁，等水沸腾之后放到锅里面蒸8分钟左右就可以拿出来吃了。

5、小青龙要蒸多久才能熟

1、蒸8分钟。买回家的小青龙先放在水中泡20分钟左右水中拿出后放到案板上手按住头部用剪刀从尾部剪开来一分为二，头也需要剪开，挑出泥肠后再用干净的水浸泡10分钟。

2、小青龙对半平放在碗中浇上酱汁，水沸腾后放入锅中蒸八分钟即可。

本文标题：小青龙和波龙哪个肉多
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the end

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