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煮熟的鸡蛋放冰箱里冷冻再吃可以吗

更新时间：2023-05-25 08:49:09 来源：YIQ网

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1、煮熟的鸡蛋放冰箱里冷冻再吃可以吗

1、4―5℃是食物保鲜的最佳温度，鸡蛋也是。熟鸡蛋存放时间和鸡蛋本身的新鲜程度有关。温度恒定的话，如果是刚下的鸡蛋煮熟后可以放一星期左右。市场上卖的大多是已经存放了几天或是几个星期的了，所以煮熟了后只能存放2-3天吧，时间久了鸡蛋内膜会变黄，不新鲜。

2、只要鸡蛋没有发生变质，都是可以吃的，但是经过冷冻之后，蛋白质变性，鸡蛋在口感上可能会有一些变化。日常生活中，在食物上最好还是选择新鲜的食物进行食用，虽然放入冰箱中可以加长食物的保鲜时间，但是在保鲜的过程中，食物中的营养成分可能会发生流失。

3、鸡蛋的营养成分：每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

4、每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

5、熟鸡蛋的保存时间短，蛋白质容易变性，吃后对人体有害。还是生的放的时间比较长，所以鸡蛋熟的要及时的吃。你可以在水中放入咸盐、八角、茶叶来腌制茶鸡蛋。好吃美味并且可以保存很长时间。

2、梨子可以放在冰箱里保鲜吗

梨子是可以放到冰箱里面进行保鲜工作的，梨子的最佳保存温度在-1-2℃之间，温度太低会导致梨子冻伤，而冷藏室里面的温度是比较合适的，将它放到里面保存，能存放3-5天左右，但是也要尽快食用完毕，否则会滋生细菌。

梨子能冷藏保存吗

梨子是水果摊上比较常见的水果之一，口感清甜多汁，营养丰富，男女老少皆宜，不过有时候我们在买梨子的时候不小心买多了吃不完，担心放置久了出来变味、变质的情况，就会想将它放到冰箱里面进行保鲜工作。

梨子是可以放到冰箱里面保鲜的，根据专家调查，梨子最适合的保存温度在-1-2℃之间，要是温度太低的话，会导致梨子出现冻伤，影响食用口感，而温度过高，又容易滋生细菌，不利于梨子保存，容易发现变质的情况。

建议将梨子买回来之后要尽快食用完毕，要是放置时间久了，它里面的水分会流失严重，营养也会下降，还有可能滋生细菌，就算是放到冰箱里面保存，最多能放3-5天左右，要是时间久了，也容易出现变质的情况，不建议继续吃了。

3、牛奶在冰箱里可以冷藏多久

1、未打开的牛奶可以放六个月左右，开口的牛奶只能冷藏十二个小时，时间久了会影响牛奶品质，不适合再次食用。牛奶最佳保温度是2~8度，可放在阴凉地方储存。

2、纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，是很容易被细菌微生物滋生，导致变质的一种食物，但冰箱的低温可以抑制细菌微生物的繁殖，延长纯牛奶的保存时间，大概能放1-2天左右。

3、即使冰箱可以延长保存时间，但也不建议存放过长时间，容易导致牛奶的部分营养流失，营养价值下降。

本文标题：煮熟的鸡蛋放冰箱里冷冻再吃可以吗
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