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做糖桂花的教程

更新时间:2023-07-02 12:17:50 来源:YIQ网

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1、做糖桂花的教程

1、新鲜桂花500g、白糖100g、食盐20g、蜂蜜10g、玻璃瓶500ml。

2、步骤:将新鲜桂花采摘回来以后,除去杂质,清洗干净。准备一个小盆,放入温水,再放适量的食盐,将桂花放到淡盐水中浸泡一段时间。大约半个小时后捞出,用清水洗净。放入篮子里晾干。

3、找到一个干净的玻璃瓶,用开水烫一下,晾干无水分残留后,加入一层桂花,放入一层白糖,加入适量蜂蜜。然后再放入一层桂花铺垫,再加入一层白糖,适量蜂蜜,每加一次,用勺子压实,以此类推,加到瓶满。

4、一切准备好之后,包上保鲜膜,盖上瓶盖,放到阴凉处密封一个星期,在放到冰箱里面冷藏,就可以随时吃了。

2、糖桂花的家常做法

1、食材:桂花150克、食盐3克、白糖适量。

2、采摘下来的桂花铺开,进行挑拣。枯花和根都不要。

3、选择好的桂花,稍清洗阴凉处晾干。

4、然后将盐和桂花搅拌均匀。

5、瓶子消毒干净,一层桂花放入。

6、再放一层糖。

7、这样依次放好,最后装满瓶子。

8、放一天后,就会缩到三分之一的量,那些黄色的液体,是花和糖混合的产物。

9、这样一直放十天以上才算成功。

3、糖桂花的禁忌

1、有胃病的人们:

胃部健康有问题的人,有的人胃部健康出现很多的毛病,比如就会出现胃痛,胃部出血等到情况,一旦出现这种情况就不应该服用糖桂花。

2、孕妇不可以喝:

孕妇不能够喝糖桂花,这是由于我们服用糖桂花的时候,是具有活血的作用的了,所以说会容易导致流产,这个时候我们的孕妇尽量要避免对于糖桂花的摄入量最好是不要进行服用为好,这样才可以让我们更健康了哦。

3、儿童不可以服用:

对于孩子来说,也不能够服用糖桂花,对于一些婴儿以及儿童他们在生活当中应该多多服用一些牛奶,在适当的情况下饮用糖桂花,但是最好还是不要喝这种茶品,否则会给他们自身的健康带来很大的威胁,需要我们大家小心才行。

4、吃药的人们:

一般情况下长期吃药的人们是不可以进行服用的,糖桂花也是有一定药效的了,是容易出现解药情况的了,而且还容易与药物进行反应了,所以我们定期吃药的人们最好不要过多的来进行服用为好,否则会产生一定的负面影响。

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