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更新时间:2023-04-21 21:52:59 来源:YIQ网
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1、将香菜洗净切成段、蒜头切末、小红尖椒切圈待用。
2、油冒烟了放锅,将辣椒和蒜末翻炒。
3、加入蚝油,生抽,酱油,醋,生抽,花椒油拌匀关火。
4、将辣椒蒜末倒入香菜里,拌!匀!它!加入合自己口味的盐和花生米拌它!直到把香菜拌晕然后赶快撒上黑芝麻就可以趁它不注意装盘吃掉它了。
1、将刚买回的香菜根部剪去,保持叶片干燥,然后将茎秆部分放置在盛有清水的罐子里。
2、再用干净的塑料袋套在罐子上,将香菜和罐子口全部包好,并用橡皮筋扎好瓶口。
3、最后把弄好的罐子和香菜放进冰箱即可。一般这个方法可以将香菜保存两周左右。
1、将新鲜的香菜清洗干净,尤其是根部zhi,全是泥土,一定要反复揉搓,香菜的根部不需要拔掉,只需清洗干净泥土即可!
2、做一锅开水将其烧开,放入一勺的盐,然后把清洗干净的香菜放入锅中烫30秒左右捞出!
3、香菜捞出来以后放入凉水中浸泡,将晾凉了的香菜挂在阴处通风,不要晒着太阳哦,这样做是为了保持香菜的颜色
4、晒上个三五天香菜就会变干变脆,这样保存完全可以放置一整年。吃香菜的时候,放在凉水里浸泡上一会,等叶子变软,就变成刚买回来的香菜一样了。
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