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酵母菌是原核还是真核呢

更新时间：2023-03-02 09:49:36 来源：YIQ网

......

1、酵母菌是原核还是真核呢

1、酵母菌是真核。

2、酵母菌是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。每个细胞通常只有一个核，但也有含有两个核或者甚至多个核。细胞核由核被膜、染色质、核仁和核基质组成。核由双层膜包被，核膜上有许多核孔。染色质的基本单位是核小体，它是由DNA与组蛋白结合而成。酵母菌的细胞膜是由磷脂双分子层构成，中间嵌有甾醇和蛋白质。所以，是真核细胞。

2、酵母菌属于什么微生物

酵母菌是单细胞真核微生物，形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等，比细菌的单细胞个体要大得多，一般为1～5或5～20微米。酵母菌无鞭毛，不能游动。

酵母菌属于高等微生物的真菌类，具有典型的真核细胞结构，有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等，有的还具有微体。

在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。酵母无害，容易生长，空气中、土壤中、水中、动物体内都存在酵母。

3、亿活布拉氏酵母菌散是益生菌吗

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切的健康功能，同时能改善肠道微生态平衡，发挥有益作用的活性有益微生物。

亿活布拉氏酵母菌主要的活性成分为冻干布拉酵母菌，而酵母菌是真菌生物，也是益生菌，口服后不会在肠道内定植，产生一过性微生态调节作用，用于治疗儿童腹泻以及肠道菌群失调所引起的腹泻症状。

4、酵母菌内有液泡吗

酵母菌内有液泡，液泡主要存在于成熟的植物细胞，另外某些低等原生动物（如草履虫的伸缩泡）有相当于液泡的一种形式；某些真菌酵母菌也有液泡，但不是所有真菌都有液泡。相对而言，酵母菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体、核糖体、内质网等，有些种还有荚膜、鞭毛等。

5、酵母菌可以直接利用淀粉吗

酵母菌可以直接利用淀粉。利用淀粉质原料的在分类学上都叫做啤酒酵母，先用霉菌再用酵母菌是因为霉菌的淀粉酶活性高，而酵母菌发酵葡萄糖产酒精的能力更强。

酵母用途

最常提到的酵母为酿酒酵母（也称面包酵母），自从几千年前人类就用其发酵面包和酒类，在发酵面包和馒头的过程中面团中会放出二氧化碳。因酵母属于简单的单细胞真核生物，易于培养，且生长迅速，被广泛用于现代生物学研究中。如酿酒酵母作为重要的模式生物，也是遗传学和分子生物学的重要研究材料。酵母菌中含有环状DNA－质粒，可以用来作基因工程的载体。

本文标题：酵母菌是原核还是真核呢
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