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怎样做芝士焗红薯

更新时间：2023-06-25 11:49:14 来源：YIQ网

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1、怎样做芝士焗红薯

1、用料：红薯3个、芝士20片、炼乳20克。

2、将红薯洗干净，将芝士片切成小块。

3、放入蒸锅中蒸熟。

4、将蒸熟的红薯去皮后，压成泥，拌入炼乳和6片量的芝士丁。装盒后，在上层放入剩下的芝士丁。

5、放入预热好的烤箱中（预热10分钟，200度），烤20分钟。

6、时刻关注下，表面烤至金黄即可。

2、芝士焗红薯烤箱温度和时间

芝士焗红薯烤箱的温度：提前预热180度。烤箱烤制的时间和火力：上下火烤上20分钟左右。一直到红薯表面呈现金黄色，上面的芝士完全融化并且有少许的焦褐感就可以了。

红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。

红薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切，其块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。

红薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，由西班牙人携至菲律宾等国栽种，最早传进中国约在明朝后期的万历年间。

3、如何自制超美味芝士焗排骨

1、原料：排骨400g、洋葱半个、啤酒半罐、芝士适量、蒜末、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣酱。

2、首先将排骨切块，加入蒜末、洋葱末、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣酱，抓匀腌制1小时左右。

3、然后将排骨都放入锅中煎，煎至干一点的时候倒入剩余的料汁，再加半罐啤酒，加盖焖20分钟。

4、接着将芝士放入锅中，等芝士完全融化后，即可开吃。

4、芝士焗饭的保温方法

1、芝士焗饭做熟后可以用保鲜膜封上，放在电饭锅里保温。

2、芝士焗饭，指用烤箱把芝士融化在米饭上的食物，饭里有菜的一款食物。

3、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。

4、锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分。

5、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，米饭上均匀铺一层奶酪，然后放入烤箱，180度20分钟。

6、黄油放锅中融化，加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱，关火铲出。

7、洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开，放入半小勺盐，将西兰花下锅焯熟，然后捞出。

8、锅中加入2小勺橄榄油，将切丝的洋葱下锅小火炒香，将海鲜下锅，倒入奶油酱，加入西兰花翻炒均匀。

9、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，米饭上均匀铺一层芝士酱，然后放入烤箱，180度20分钟。

本文标题：怎样做芝士焗红薯
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