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怎样做五花肉炖酸菜冻豆腐

更新时间：2023-01-07 16:19:47 来源：YIQ网

......

1、怎样做五花肉炖酸菜冻豆腐

推荐以下方法步骤以供参考：

1、将酸菜切成丝装盘中备用。

2、将冻豆腐切快放盘中备用。

3、将五花肉切片备用。

4、将锅烧热，加油。

5、将五花肉放至锅中翻炒10分钟左右。

6、将五花肉翻炒出油后，将酸菜放至锅中翻炒10分钟左右。

7、在翻炒10分钟之后，再加入融化好了的冻豆腐。

8、在加入冻豆腐后，再加适量水大火炖半个小时左右，即可出锅。

2、土豆海带根炖冻豆腐的家常做法

材料：土豆、海带、冻豆腐、食盐、酱油、调和油。

做法：

1、海带根切块，冻豆腐备用，土豆切条备用；

2、锅内热油，加入土豆翻炒；

3、加入花椒面、葱花、酱油；

4、加入海带根翻炒几分钟后加入冻豆腐并加水；

5、加盐，开锅炖20至30分钟即可。

3、菠菜炖冻豆腐怎么做

所需食材：菠菜400克、冻豆腐400克、色拉油50克、盐6克、味精3克 。

制作方法：

1、菠菜洗净备用；

2、菠菜放入沸水中焯半分钟后捞出，挤去水分；

3、冻豆腐化冻后切块；

4、锅热倒油，下些蒜粒爆香；

5、下冻豆腐炒一会，冻豆腐会逐渐出一点汤；

6、下焯好的菠菜，翻炒均匀，略炖一会；

7、加盐调味即可出锅。

4、冻豆腐怎么做既简单又好吃

冻豆腐的做法：

材料：豆腐，盐。

具体步骤：

1、新鲜豆腐，用水冲洗干净，用盐水泡半小时；2、在水中捞起，用保鲜盒把豆腐冰在冷藏室；3、隔一天后，豆腐完全结冰，取出放在水中浸泡至完全解冻，豆腐里完全没有硬块；4、把豆腐放在案板上，用整个手掌，使阴柔力把水分挤压出，切忌粗鲁。尽量挤压至无水分；5、把豆腐重新吸进新鲜的水份，放回保鲜盒，又放至冷藏室。隔一天拿出来，重复第4步2到3次。

本文标题：怎样做五花肉炖酸菜冻豆腐
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