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羊肉粉的油辣椒是怎么做

更新时间：2023-01-18 23:21:18 来源：YIQ网

......

1、羊肉粉的油辣椒是怎么做

羊肉粉的油辣椒做法：

材料：干辣椒面150g、白芝麻15g、菜籽油、山奈1个、八角2个、桂皮1个、草果1个。

1、准备一个口大的碗，并且备好以下香料，放在碗里。

2、锅里倒油，用勺在锅里搅动，加热到油不再冒烟，关火。

3、把烧热的油倒入放了香料的大口碗，待油七分热时，捞出香料，放入白芝麻，用小勺搅动。

4、用左手取另一个小勺把辣椒面一勺一勺的挖进油碗里，并用右手不停的搅动。

5、当搅动油碗里辣椒面的时候油就开始冒泡，等到泡泡慢慢

2、甜椒和辣椒是同一个东西吗

甜椒属于辣椒的一个变种。

菜椒(学名：Capsicumannuumvar.grossum)俗称灯笼椒、柿子椒、甜椒，台湾话也称作大筒仔，是茄科辣椒属辣椒的一个变种，分布于中国大陆的南北各地，属于“非人工引种栽培”类型植物。与普通大椒相比，味道不辣或极微辣，选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。

辣椒(学名：Capsicum annuum)，又叫牛角椒、长辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。原产于中南美洲热带地区。从墨西哥到秘鲁，古印第安人在不同地域纷纷驯化了这种作物，早于公元前7500已用作烹调食品。明代末期，由海路从美洲的秘鲁、墨西哥传入中国。辣椒属为一年或多年生草本植物。

3、辣椒是双叶植物吗

辣椒是双叶植物。双子叶植物，旧称双子叶植物纲、木兰纲，是指一般其种子有两个子叶的开花植物的总称，约有199350个物种。非双子叶植物的开花植物则称为单子叶植物，一般只有一个子叶。辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形。

本文标题：羊肉粉的油辣椒是怎么做
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