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更新时间:2023-01-03 06:09:27 来源:YIQ网
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西红柿里面含有大量的维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,但是空腹吃的太多就会容易腹胀,呕吐,所以西红柿每天吃3个左右就可以了。
因为西红柿里面的维他命B可以促进脂肪代谢,而柠檬酸和苹果醋可以消除疲劳,吃一个西红柿不仅可以补充维他命C,还可以减肥这样有健康有好。
吃饭前吃一个西红柿,就可以达到减肥的效果,因为可以减少米饭和菜的高热,还可以阻止身体吸收食物里面的脂肪,所以用西红柿减肥又健康又不会伤身。
1、不宜生吃,我们在吃西红柿的时候不要生吃。有很多人因为西红柿酸甜可口,所以就喜欢生吃。但是如果身体比较虚弱的人不适合生吃。当然如果我们只是把西红柿当成水果吃补充维生素C,或是在夏天用来解暑,则以生吃为佳。
2、不宜空腹吃,我们不应该空腹吃西红柿,主要是因为西红柿含有的一些化学物质如果与胃酸结合,就比较容易生成不溶于水的一些物质,食用之后可能会引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。所以在平时我们应该多注意一些。
3、不要吃没有成熟的西红柿,没有成熟的西红柿含有有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感觉到异常的苦涩,多吃了,会导致出现中毒的情况,有可能会出现恶心呕吐,全身乏力的症状,严重的还会发生生命危险。
4、不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
甜瓜和西红柿可以一起吃,具有利尿、清热解毒的功效。
制作番茄甜瓜汁:
主料:番茄400克、甜瓜500克、柠檬20克。
做法:
1、番茄洗净切成小块;
2、甜瓜洗净切成小块;
3、柠檬去皮果肉切块;
4、把番茄块、甜瓜块、柠檬块放到榨汁机中榨取汁液;
5、搅打均匀后倒入杯子中,加入凉开水和冰块即可。
西红柿的营养价值:
1、番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长
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