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更新时间:2023-07-23 06:20:59 来源:YIQ网
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1、土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。西红柿切成小块。
2、炒锅中倒入牛油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉和西红柿块,牛肉汤也一起倒入,没过食材的表面,如果牛肉汤不够,添加清水即可。盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至,土豆和胡萝卜变熟。
3、打开盖子,此时放入青椒块后,马上倒入切碎的咖喱,用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。
1、原料准备:鸡肉150g,米饭150g,土豆150g,胡萝卜100g,油适量,盐适量,咖喱2块,洋葱适量,青椒适量,黄瓜适量。
2、胡萝卜,土豆,洋葱,鸡肉,青椒切丁。将锅烧热,先倒油,爆炒洋葱
3、加入鸡肉翻炒,加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜
4、加入土豆块炒匀后加咖喱粉,青椒不停翻炒
5、加入2碗水,等水烧开后放入咖喱块煮至里面蔬菜烂
6、小黄瓜摆在边上,放上米饭
7、烧好的咖喱鸡块浇在刚做好的热米饭上即可。
1、准备好酱过的肉丝,倒入锅中,炒熟备用。
2、将切好的土豆丁和胡萝卜丁倒入锅中炒熟,再加入肉丝,青椒,混炒一会。
3、加入咖喱块,倒入足量清水,盖上锅盖焖一会。
4、接着加入辣椒丝,焖煮一会,再勾芡倒入锅中,让汤汁变浓稠。
5、最后撒上葱花,浇在盖饭上,就可以开吃。
经验步骤:1准备好酱过的肉丝,倒入锅中,炒熟备用。
2将切好的土豆丁和胡萝卜丁倒入锅中炒熟,再加入肉丝,青椒,混炒一会。
3加入咖喱块,倒入足量清水,盖上锅盖焖一会。
4接着加入辣椒丝,焖煮一会,再勾芡倒入锅中,让汤汁变浓稠。
5最后撒上葱花,浇在盖饭上,就可以开吃。
1、土豆、洋葱、牛奶、咖喱粉、米饭、味精、盐。
2、土豆和洋葱切丁。
3、锅里放油,微热时放洋葱和土豆丁。
4、炒到洋葱变色时放盐,胡椒,味精,咖喱,然后放牛奶熬。
5、什么时候洋葱熬没了就可以关火了,最后少许点一些糖即可。
1、材料:牛肉200g,土豆1个,胡萝卜1个,洋葱1个,黄油20g,马苏里拉芝士50g,白饭100g,水1000ml,咖喱块100g,欧芹碎5g。
2、预热烤箱至200摄氏度。小土豆、胡萝卜及洋葱切丁。
3、烧热锅,加少许油,炒香洋葱、胡萝卜及小土豆。
4、加入水煮开,盖上锅盖转小火煮30分钟,直至蔬菜变软。
5、加入牛肉片煮熟,盛起。
6、入咖喱块,搅拌直至咖喱块熔化,煮开后转小火煮5分钟。
7、加入牛肉片煮1-2分钟,加入黄油拌匀。
8、将牛肉咖喱淋在白饭上,撒上马苏里拉芝士碎,放入烤箱烤至芝士溶化。撒上欧芹碎即成。
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