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小龙虾吃什么部分

更新时间：2023-02-28 20:05:58 来源：YIQ网

......

1、小龙虾吃什么部分

小龙虾除了头部、肠道、虾黄，其他部位可以吃。

小龙虾不能吃的部位：

1、头部。由于小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。所以小龙虾的虾头部分千万不能食用，也不能生吃，如果食用后严重的话会导致肺吸虫病的发生的。

2、肠道。小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，所以在煮的时候要把虾线拉出来才能食用。

3、虾黄。在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃。虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，也容易受到污染。在食用后出现疾病。

2、做油焖小龙虾教程做法

1、主料：小龙虾1000克、姜两块、大蒜4瓣、花椒15粒、生抽适量。

2、辅料：辣椒油适量、干红辣椒5个。

3、做法：

（1）小龙虾洗干净，多冲几次水，倒点白酒到水里浸泡一会儿。

（2）热锅下油，下干辣椒和大蒜。

（3）继续加入其他调料。

（4）下小龙虾翻炒。

（5）加入少量醋。

（6）加适量生抽，辣椒油。

（7）加入适量啤酒，盐。

（8）盖上锅盖焖煮，直到水快收干就能起锅了。

3、10月份小龙虾还能吃吗

十月份售卖的小龙虾可以食用，吃小龙虾的季节一般从四月份开始一直持续到十一月份，只不过十月份的小龙虾相对于六、七、八月份的小龙虾而言没有那么的强壮，体内的肉也没有它们那么饱满，这个时节更适合吃蟹。

可不可以吃十月份的小龙虾

小龙虾是一种味道非常鲜美的水产，它通常都在夏天的时候上市售卖，很多人都喜欢在夏天的时候到烧烤店去点几瓶啤酒搭配着小龙虾食用，那么如果我们在十月份的时候看到市面上有售卖小龙虾的话，是否也可以购买它食用呢？

十月份时候的小龙虾也是可以吃的，其实吃小龙虾的季节从四月份就开始了，它会一直持续到十一月份，所以十月份售卖的那些小龙虾体内并不会含有什么对我们的身体有害的物质，可以放心食用。

不过夏天也就是六、七、八月份时候的小龙虾更加强壮，它们体内的肉相对十月份的小龙虾而言也更加的饱满，如果我们想要在十月份的时候吃水产的话，不如尝试一下正处于肥美时候的螃蟹。

4、哪里有小龙虾种苗销售

武汉农科大高科技研究中心可以获取小龙虾种苗。

武汉农科大高科技研究中心是北省特种养殖技术研究会、湖北省龙虾养殖专业委员会唯一指定的龙虾、泥鳅定点养殖及供种单位，提供龙虾种苗，有小龙虾种苗 淡水龙虾种苗，淡水龙虾种，并有大型的龙虾养殖基地。成功培育出高产优质淡水龙虾、淡水泥鳅新品种“农大6号”和高产养殖技术。

单位地址：武汉市张吴村路特一号 。

本文标题：小龙虾吃什么部分
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7018128.html
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