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柚子鸡腿怎么做

更新时间：2023-03-08 13:58:43 来源：YIQ网

......

1、柚子鸡腿怎么做

1、去骨鸡肉块1块，秋葵3根，玉米笋3根，黑木耳2小朵，红椒1/8个，柚子果肉3瓣，白酒30cc，盐1小匙，椰子油2大匙，七味粉1小。

2、鸡肉切小块，用白酒、盐醃5分钟；蔬菜切小块；柚子果肉拨成小块。

3、锅中放入2大匙的椰子油，将鸡肉、玉米笋、秋葵、木耳拌炒至鸡肉变白，加入2大匙白酒，焖煮1分钟，加入红椒、柚子果肉拌一下，撒上七味粉即可。

2、南乳烤鸡腿怎么做

1、去掉细毛鸡腿上的细毛，洗净沥干水。

2、用刀尖或铁叉子在鸡腿上戳一些小孔。

3、取出南乳、姜去皮洗净，切丝，蒜瓣去皮拍碎。

4、鸡腿上撒少许盐、鸡粉、姜丝、蒜蓉一起倒下，用手抓拌均匀，最好按摩鸡腿几遍，腌制30分钟以上。

5、南乳汁用碗盛起，加少许蜜糖搅拌均匀。

6、取一只适用微波炉的碟子，盛起鸡腿，姜丝、蒜蓉丢弃。鸡腿涂抹均匀调好的南乳汁。

7、放进微波炉，选择烤鸡功能，先用4分钟时间烹调。

8、时间到后取出鸡腿、翻个面，再涂抹一次南乳汁，放进微波炉烤3分钟。

9、烹调结束后语音提示，取出鸡腿整个食用或切块。

3、鸡腿怎么做好吃 酸酸甜甜蔬菜鸡腿老少咸宜的做法

鸡腿怎么做好吃 酸酸甜甜蔬菜鸡腿老少咸宜的做法 准备好蔬菜：红萝卜、芹菜和洋葱洗净分别切粒。

鸡腿怎么做好吃 酸酸甜甜蔬菜鸡腿老少咸宜的做法 鸡腿用厨房纸印干表面水分，撒上黑椒碎调味。

鸡腿怎么做好吃 酸酸甜甜蔬菜鸡腿老少咸宜的做法 油热锅，鸡腿两面煎至金黄。

鸡腿怎么做好吃 酸酸甜甜蔬菜鸡腿老少咸宜的做法 另起一锅，炒蔬菜粒，洋葱炒至透明。

鸡腿怎么做好吃 酸酸甜甜蔬菜鸡腿老少咸宜的做法 加入蒜粒。

鸡腿怎么做好吃 酸酸甜甜蔬菜鸡腿老少咸宜的做法 番茄膏，微煎出番茄香后。

鸡腿怎么做好吃 酸酸甜甜蔬菜鸡腿老少咸宜的做法 加入半杯红酒。

鸡腿怎么做好吃 酸酸甜甜蔬菜鸡腿老少咸宜的做法 再把鸡腿到人锅里小火煮45分钟加少许盐调味。

鸡腿怎么做好吃 酸酸甜甜蔬菜鸡腿老少咸宜的做法 把蔬菜糊淋在鸡腿上，吃的时候配上米饭，好吃又健康。

4、酱汁叉烧烤鸡腿怎么做

1、主料：鸡腿2个。

2、调料：食盐1茶匙、姜2片、蒜3瓣、生抽1汤勺、老抽1汤勺、叉烧酱3汤勺、蜂蜜3汤勺、花椒油1茶匙、植物油2茶匙、辣椒粉1汤勺。

3、碗内倒入姜2片、蒜3瓣、叉烧酱3汤勺、蜂蜜3汤勺、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、花椒油1茶匙、植物油2茶匙、辣椒粉1汤勺调料拌匀。

4、鸡腿洗净后放入调料碗中。

5、盖上保鲜膜腌制4小时，建议放入冰箱腌制一夜，更入味，腌制期间可以翻1-2次面，有助于入味。

6、烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸或烤纸放下层，把腌制好的鸡肉放在烤网上放中层烘焙25分钟左右即可。

7、烘焙期间每5分钟用刷子刷一层腌制鸡腿的酱料，15分钟后翻一个面即可。

5、奥尔良鸡腿怎么做

1、准备好大鸡腿（自己想做几个就可以制作几个。）两面改刀，如图所示，一定要割到骨头里。

2、准备少许的葱姜。葱切成斜条，姜切成片状。加入适量的料酒和奥尔良腌料，一勺的蚝油。

3、如图所示，用勺子或者是带上一次性的手套进行调匀，搅拌，让鸡腿充分的接触酱料。大概腌制半小时到一个小时。

4、大鸡腿粘上玉米淀粉，（尽量大鸡腿的每个部位都要沾上玉米淀粉。）如图所示。

5、之后再放入水中，再重复放入淀粉河水，反复进行三次，如图所示。

6、油温五成热时，将鸡腿放入锅中油炸。

7、小火慢炸。炸至大鸡腿，金黄酥脆。加上自己喜欢吃的一些番茄酱，辣椒酱，美味的奥尔良大鸡腿就制作好了。

本文标题：柚子鸡腿怎么做
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