饺子是谁发明的

更新时间：2023-05-20 16:11:36 来源：YIQ网

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1、饺子是谁发明的

饺子原名娇耳，是我国医圣张仲景首先发明的。饺子最开始是叫娇耳，其原因是面皮包好后，样子象耳朵，又因为功效是为了防止耳朵冻烂，所以张仲景给它取名叫娇耳。

东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景的药名叫祛寒娇耳汤，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。

2、饺子是谁发明的

饺子是医圣张仲景发明的，它是张仲景为了治疗人们耳上的冻疮，将羊肉和驱寒药材放在锅中熬煮之后切碎，并用面皮包裹成耳朵的样子制作出来的。我们冬至吃饺子的习俗，也是因为这个故事而诞生的。

饺子是医圣张仲景创造出来的，相传张仲景告老还乡时正值冬日，他看到不少人因为寒冷耳朵都被冻烂了，便寻了一块空地搭棚准备舍药医治人们的冻疮。

而张仲景制作出来医治冻疮的药物就是“祛寒娇耳汤”，它是将羊肉和驱寒药材放在锅中熬煮之后切碎，并用面皮包裹成耳朵的样子制作出来的。从冬至到除夕，患了冻疮的人们一直吃“祛寒娇耳汤”，这样就治好了冻疮。

后来，饺子不仅流传下来成为了我们生活中最常见的食物之一，也因这个典故，还诞生了人们冬至吃饺子的习俗，以及全国各家各地流传下来的关于饺子的俗语、民谣。

3、导演饺子是谁

导演饺子是高分动画电影《哪吒之魔童降世》的导演，饺子原名叫杨宇，杨宇大学是学医的，因为对动画特别热爱，所以毕业之后，杨宇就开始做动画。他曾经花费三年零八个月制作了动画短片《打，打个大西瓜》，也就是凭借着他的这股韧劲，他的第三部作品《哪吒之魔童降世》取得了很大的成功。

导演饺子是一个很较真的人，他非常注重细节，而且脑洞很大，其实《哪吒之魔童降世》的整个故事的剧情，都是饺子写的。

因为他喜欢哪吒，但是看了原著之后，他发现哪吒就是一个反派，为了改变人们的偏见，所以他制作了最丑的哪吒形象，把哪吒的故事重新改编了，没想到电影上映之后备受好评。

饺子的成功是因为他耐得住寂寞，他虽然作品不多，但是每一部都是精品，而且都是耗费好几年做出来的作品。饺子这种冷静、执着、耐心的品质，最终创造了不一样的哪吒，也让他的动画电影梦想朝着更光明的未来前进。

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