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豆汁为什么又酸又臭

更新时间:2023-04-24 11:37:48 来源:YIQ网

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1、豆汁为什么又酸又臭

1、豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的。

2、豆汁是制作绿豆淀粉或粉丝的下脚料,用绿豆浸泡到可捻去皮后捞出,加水磨成细浆,倒入大缸内发酵,沉入缸底者为淀粉,上层漂浮者即为豆汁,因为是发酵的,有股泔水味使人难以下咽,捏着鼻子喝两次,感受就不同一般了。

3、豆汁是北京独特的食品,因有浓烈的酸败气味,一般人很难适应,汪曾祺先生也说:“这东西是绿豆发了酵的,有股子酸味。不爱喝的说是像泔水,酸臭。爱喝的说:别的东西不能有这个味儿——酸香!这就跟臭豆腐一样,有人爱,有人不爱。”

2、为什么我建的群在群搜索中找不到呢

1、先查看群是否很少使用或新创建的群人数很少,也很少发言,若确实很少使用或为新创建群,建议在群里面发言增加活跃度再进行操作查询群。

2、该群没有审核或审核未通过。

3、该群的昵称有过滤关键字。

4、该群是新创建的群,一般审核通过后需要一个工作日同步。

5、搜索结果太多,目前页面只能显示500个群。

3、为什么win7网络连接感叹号上不了网

1、电脑IP地址设置问题,连接路由器上网时,需要把电脑上的IP地址设置为自动获得(动态IP),电脑动态IP地址配置

2、如果网络中管理员要求使用固定IP地址上网,则请在本地连接中,填写正确的IP地址、子网掩码、网关和DNS服务器地址。

3、检查下网络是否正常。首先打开电脑管家,选择右下角工具箱。选择网络修复工具。点击立即修复。

4、为什么猪油要放冰糖

1、在熬制猪油的过程中,适量的添加冰糖可以增加猪油的口感,好增加猪油雪白发亮度,让食物看起来更加的有食欲,另外猪油里放冰糖,还能使猪油放置的时间更久一些,使其不容易出现变质的情况。

2、如果家里没有冰糖的话,也可以在猪油里放白砂糖、食用盐等食材,起到的效果也是差不多的,能使猪油的口感更好,放置的时间更长,千万不要放红糖等糖,会影响猪油的色泽,红糖中的添加剂也会使猪油提前变质。

3、通常在熬制时添加花椒、姜片也是可以的,不会出现有异味的情况,还能使猪油的口感更好,不管是冰糖、食用盐等食材,都不要放过多,不然也会影响猪油的口感,可能还会造成肥胖、腹痛腹泻等不良的症状。

5、为什么猫咪肚子鼓鼓的

1、吃过多较干、硬的食物,导致消化不良、便秘,可轻揉猫咪肚子,并喂些消化酶、益生菌等帮助消化、促进排便。

2、可能寄生虫感染严重,或者是患有肝肾疾病,导致肝脾肿大、腹水,常伴有营养不良,四肢纤细,需及时去宠物医院确诊治疗。

本文标题:豆汁为什么又酸又臭
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