当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 如何制作炒面

软件 厦门地铁ios版 优品学车app 问题管控平台软件 图哐哐官方版 猎文小说app 谢明波语文网课app

游戏 设计别墅最新版(designville) 米加医院免费完整版 沙盒粉末游戏最新版 建筑高峰2手机版 像素山羊游戏 沙盒世界3d游戏

如何制作炒面

更新时间:2023-04-06 20:21:48 来源:YIQ网

......

1、如何制作炒面

1、食材:面条、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜。

2、面条在锅里面煮熟,捞出放入清水中过滤一下,再放入冷水中浸泡。

3、胡萝卜和黄瓜分别切成胡萝卜丝、黄瓜丝,辣椒剁碎。

4、准备好一个鸡蛋,打入碗中,用筷子顺时针调匀。

5、锅里放入食用油,煎鸡蛋,放入胡萝卜丝去炒。

6、再依次加入剁碎的辣椒、黄瓜丝去炒,炒熟之后加入捞出的面条翻炒。

7、加入适量食用盐、味精、酱油等调味料,不喜欢吃太干的炒面稍微炒一下就可以出锅了。

2、如何制作茉莉花浸酒

1、将大米淘洗干净,加水浸泡至大米手捏可碎,吸水率约为60%-80%;

2、浸泡好的大米沥干水,并用大火蒸至熟透,摊凉或水淋冷却至25度到32度,按照干米重量拌入甜酒曲,装入容器中,饭面抹平,在米饭中间留洞至底部,密封盖好放置于25至32的条件下保温培菌20到30小时,以米饭散发出甜酒清香为准;

3、培菌处理完毕后的饭料转入温度为12度的恒温车间糖化5到8天,在糖化过程中每隔4到8小时将米饭中间渗出的糖水舀出,喷洒至米饭表面,使米饭在糖化过程中保持湿润,至容器内的大米糖汁液面逐渐上升将米饭浮起,糖化完成后的大米糖汁中的糖度为35到55,糖化需要的时间也可能需要增加一到两天;

4、将糖化完成的大米糖汁和剩余的米饭一起加热至50度,投入压榨机压榨,可得到糖度为40到60的大米糖浆,大米糖浆的重量为原大米干重的1.6-1.8倍。

3、如何制作雪碧藕片

材料:藕,雪碧,枸杞,冰糖,蜂蜜 ;

1、将藕切薄片;

2、在容器里放入切好的藕片、冰糖、雪碧、枸杞,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏2小时;

3、将冰镇好的藕取出,沾蜂蜜食用。

4、如何制作拉面

材料:精粉2500克,水1500克,碱面25克,盐少许。

拉面具体制作过程如下:

1、将面粉和盐面一并放入面盆内,一手倒水,一手和面,打成穗子;

2、使面粉与水全部掺合后揉光成团,再用双手蘸水将面搋匀;

3、搋到盆净面光,不粘手为止,用净布盖上饧约半小时。

4、将碱面用水100克化开成碱水。

5、面饧好后,取二分之一面团用双手蘸抹碱水搓成长条;

6、两手各抻面的一端,提

本文标题:如何制作炒面
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo7051945.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: