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更新时间:2022-01-09 09:01:14 来源:YIQ网
虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜2棵、食盐1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺。1、虾仁加适量料酒、盐、生粉抓匀腌制10分钟。2、鸡蛋加少许盐和料酒打散备用。3、......
虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜2棵、食盐1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺。
1、虾仁加适量料酒、盐、生粉抓匀腌制10分钟。
2、鸡蛋加少许盐和料酒打散备用。
3、炒锅烧热,倒入适量油,油热以后倒入蛋液。
4、蛋液略凝固后用筷子拨散,鸡蛋成形以后拨到一边,放入虾仁翻炒。
5、虾仁炒至变色再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟。
6、最后加入韭菜段掂匀即可出锅。
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一般3-4L即可,这个尺寸的煎药壶一般可以熬300克左右的药剂量,其实主要看你需要煎多少的药,一般是一次煎一服,不建议多煎,药煎好后长时间放置不仅药效会减弱,还会滋生细菌。煎药尽量不要选择铁、铝、铜等金属器皿,因为铁、铝、铜会比较容易与药发生反应。煎药最好买陶瓷的煎药壶,陶瓷的化学性质比较稳定,可以...
1970-01-01可以把笋密封好后放进冰箱冷藏,一般可以保存5-10天,也可以把笋焯水后用清水浸泡,每天换一次水,一般可以保存7天左右,还可以把笋焯水到5成熟后放置在通风的地方,一般可以保存10-15天。还可以直接把新鲜的笋放到浓盐水中浸泡,然后放置在阴凉通风的地方,一般可以保存15天以上。保存新鲜笋的关键在于隔绝笋...
1970-01-01如果买回家后的小龙虾状态很好且生龙活虎,只需要加少量的水既可以存活至少两天。但是如果买回来的小龙虾的活跃程度已经不高,那么尽量尽快食用,这种小龙虾已经是濒临死亡的状态了。小龙虾买回来之后也可以把它放在水盆里,加入少许的盐和少许的油,也不需要喂别的东西就可以存放两到三天。这种做法不仅可以保证好龙虾的鲜...
1970-01-01有可能是茶叶本身的问题,比如茶叶上有比较多的绒毛,或茶里有杂质之类的,也有可能是冲泡的方式不对,比如倒水的方式不对,或者水温过高,还有可能是水质的问题,比如水中含有较多的可溶性钙镁化合物。还有可能是茶叶的存储方式不对,茶叶可能已经受潮、霉变。用含有较多的可溶性钙镁化合物的水泡茶时,铁离子会和茶的酚类...
1970-01-01在炒制尖椒牛柳前,要先对牛柳进行腌制。按照1:60的温水和食用碱比例,搅匀后倒到牛柳里面再次搅拌,让牛柳纤维软化,激发吸水性。最好能够放到冰箱冷藏腌制一下,这样可以让炒出来的尖椒牛柳肉质更加嫩滑。在炒制尖椒牛柳前,用小苏打粉和在牛肉的表面,稍微的进行腌制,也可以让尖椒牛柳的肉质嫩滑。不过添加的小苏打...
1970-01-01如果是野生的蓝莓,可以不用洗直接吃,但是如果是人工种植的,建议用盐水浸泡后再吃。清洗蓝莓尽量不要破坏果皮上的果粉,果粉中含有丰富的花青素,花青素的营养物质比较丰富,对人体有一定的益处。用盐水浸泡蓝莓是为了去除表面的杂质或者农药残余,起到消毒杀菌的效果,野外的蓝莓一般是没有农药的,所以可以不清洗直接吃...
1970-01-01木耳用开水泡没有害处。木耳在生活中可以使用开水泡,也可以使用冷水泡,一般都是无害的,不需要担心。但要是开水泡木耳的时间过长,那么很容易泡熟,泡太久也会滋生细菌以及微生物。木耳一般建议用开水泡的时间控制在10分钟左右即可,时间太长会导致木耳的营养成分流失,降低食用价值以及营养价值。主要因为木耳是一种真...
1970-01-01台湾海峡平均水深是60米,最深处的水深可达88米。台湾海峡呈现北东至南西的走向,长越370千米。北面宽,南面窄,北口宽大约是200千米,南口宽大约是410千米。总面积约为8万平方千米。台湾海峡也是福建和台湾之间连接南海和东海的海峡。因此也被经常称为“海上走廊”台湾海峡的西北部会比较的平坦,而东南部的...
1970-01-01将竹筒内壁轻微打磨一下,竹筒粽子会粘竹筒是因为竹筒没经过打磨,导致煮熟后的米粒粘在竹筒上。在竹筒内壁涂抹一层食用油,可以避免糯米粘到竹筒壁上。在糯米中加入少许食用油,或者把糯米装入竹筒后,用筷子在中间搅个孔。制作竹筒粽子选用的竹子最好是新竹,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些。建议糯米洗净后浸泡1...
1970-01-01陕西或者中国北方其他城市。凉皮起源于陕西关中地区,据说源自秦始皇时期,距今已有两千多年的历史,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称,在中国北方是很常见的一道传统美食,特别是陕西地区。凉皮的主要原料有:面粉、水、盐、味精、糖、辣椒、黄瓜、醋、豆芽、大蒜、酱油等,也可以根据个人口味添加别的配料。凉皮比较著名...
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