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凉拌芹菜怎么做好吃

更新时间:2023-04-18 20:31:11 来源:YIQ网

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1、凉拌芹菜怎么做好吃

1、原料:芹菜,胡萝卜,木耳。辅料:火麻油,醋,盐,蒜,酱油。

2、木耳泡发,胡萝卜切丝,芹菜切丝。沸水焯木耳。

3、沸水焯芹菜胡萝卜。

4、焯好了放到碗里放上碗,蒜米,陈醋,料酒,搅拌均匀。

5、倒入火麻油调味,食用盐根据个人口味调整即可。

2、小麦全麦面粉怎么做好吃

1、主料:小麦面粉300g、香葱50g。

2、辅料:热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙。

3、面粉加热水揉成光滑的面团,比馒头面要软一些。

4、香葱洗净切末,彻底晾干。

5、面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。

6、撒上葱花卷起来。

7、卷筒装后从一端再卷。

8、收口在下,撒芝麻摁扁。

9、擀开,不用太大力。

10、平底锅放油,小火烙饼,或者直接放电饼铛。

11、两面金黄即可拿出切块。

3、鲶鱼饼怎么做好吃

1、带鱼去鳞、去腮、去肠洗干净,切成段。

2、玉米面加小麦粉,再加少许酵母粉加水和成面团醒发。半发即可。

3、用盐 甜面酱 酱油 料酒 醋 白糖调成碗汁备用。

4、带鱼均匀裹上干面粉。

5、起油锅,带鱼入锅煎至双面金黄盛出备用。

6、再起油锅,大料入锅炸香后,姜、蒜、葱入锅煸香。

7、煎好的带鱼入锅。

8、倒入碗汁,再加适量水。

9、面团做成大小适中的饼子贴在锅中,盖上锅盖小火慢炖。

10、炖至食材饼子熟即可出锅享用。

4、荔浦芋头怎么做好吃

1、荔浦芋头350g,绵白糖100g,水适量。

2、芋头洗净去皮,切成滚刀片。

3、锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用。

4、锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发黄,呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块。

5、不断翻炒,待芋头块均匀裹住糖霜之后即可出锅装盘。

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