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鲜贝炖豆腐怎样做

更新时间：2023-01-04 10:20:11 来源：YIQ网

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1、鲜贝炖豆腐怎样做

1、材料：豆腐1块，新鲜扇贝1碗，干木耳适量；葱1段，姜2片，料酒2勺，白酒2勺，盐1勺，白糖1勺，米醋几滴。

2、将豆腐切成小方块，然后放入开水中焯烫，煮几分钟至汤汁颜色发黄即可捞出待用。

3、新鲜的扇贝肉跟冷水一起下锅，大火煮开后1分钟即可关火，趁着开锅时要及时的撇去浮沫。

4、将扇贝捞出，汤汁过滤到碗中待用，将杂质去除。

5、木耳提前用温水泡发后洗净待用。

6、锅中油热，放入葱姜末爆出香味，然后倒入煮扇贝的汤。

7、再放入豆腐、扇贝、木耳，并加入调味的料酒、白酒、盐、白糖。

8、大火煮开后转中火烧炖4-5分钟。

9、至汤汁稍浓厚，并鲜香味四溢时，滴入几滴米醋拌匀即可关火。

2、玉米窝窝头怎样做松软

1、200克玉米面，鸡蛋一个，4克酵母，300克面粉。

2、将200克玉米面放入大碗中，然后加入适量开水，搅拌成细状。

3、在搅拌好的面粉中打入一个鸡蛋，然后搅拌均匀。

4、搅拌均匀后加入4克的酵母，搅拌均匀，然后加入100克面粉，搅拌均匀后在加入100克面粉，搅拌均匀后在加入100克面粉搅拌均匀。

5、和成光滑的面团，放入大碗中，盖上保鲜膜，面粉发到两倍大。

6、面粉发好揉搓排气。

7、面粉揉搓好后将面粉切成一块一块。

8、将面粉捏成小窝窝头。

9、蒸锅中水开后将窝窝头放入，蒸二十分钟即可出。

10、一定要加入开水搅拌。三百克的面粉分开放入，每次一百克搅拌均匀后在加入面粉，发酵一定要发够两倍大。这样，松软的玉米窝窝头就做好了。

3、怎样做冰棍不硬

1、准备做冰淇淋所需要的材料和工具。

2、四只鸡蛋，醋少许，打蛋器，白糖三十毫升，奶油二百六十毫升，自己喜爱的水果。

3、讲鸡蛋清和鸡蛋黄分离出来。

4、在鸡蛋清中加几滴醋，用打蛋器打到这样的状态即可，中间需要分三次加入白糖。

5、用打蛋器打一下奶油，然后把鸡蛋黄倒入奶油中轻轻拌匀。

6、把之前打好的鸡蛋清也倒入奶油中轻轻拌匀。

7、这时可以往里面加入一种自己喜爱的东西,如草莓、香蕉、咖啡、果仁、绿茶等等，简单的方法可以直接加果酱，如果想要原味的可以加自己捣碎的鲜果。

8、轻轻拌匀，把拌好的冰激凌原液，盖上放入冰箱冷冻层冷冻十二个小时以上就可以了。

4、集成墙面生意怎样做才好起来

1、服务品质和环境的重要性：一般情况下，只要产品质量和风格达标了，生意还是不好那主要的原因就是服务品质和环境的问题了。对于服务要求，一定要有清楚的认识到消费者来你店中消费，要得到的是快乐开心，如果集成墙板店服务不给力，谁都不愿意花钱还来买罪受。

2、根据实际情况制定经营对策：其实没有不赚钱的生意，就看在经营中出现了问题，如何来解决。就像没有销售不出去的产品，只有不会推销的人一样，经营整体墙面店也是，如果出现了问题，一定要根据实际的情况制定相应的对策。

3、总部帮助选址少走弯路：前面说了集成墙面店生意不好还有一个原因，即环境问题，如店址不给力，在偏远地区交通不便，集成墙板店生意不好较正常。一般这种情况是不存在的，因为总部会给出建议。即使存在着，如果还想在这里继续开下去，那就需要做好宣传工作，如外卖、促销等活动，来提高店内利润。

4、适当的促销活动，促销是现在竞争压力带来的产品，因为卖整体墙面的太多了，品质也差不了多少，价格也是。那么为什么别人要选择到你这家集成墙板店来安装墙板呢？因为适当的做一些促销活动是十分有必要的，特别是新店开张的时候，搞一些促销活动。比如：买二送一，送电视背景墙等等。

5、怎样做酸菜土豆丝好吃

1、酸菜先用温水洗干净并切成丝，土豆去皮切成丝并泡入水中，葱切成段，蒜切碎，姜切成丝；

2、锅里加油7成热后，下葱姜蒜；

3、放入酸菜、生抽，以及少量水，将酸菜炒散；

4、加入土豆丝，加盐翻炒均匀，再加适量水，炖至土豆丝熟；

5、关火，出锅。

本文标题：鲜贝炖豆腐怎样做
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