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皂角米可以单独吃吗

更新时间：2023-05-05 17:42:36 来源：YIQ网

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1、皂角米可以单独吃吗

皂角米可以单独吃。

皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。

具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚，为豆科植物皂荚的种子。秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干。防虫蛀。

2、皂角米怎样保存

将皂米角用保鲜膜密封，放置于低温、干燥的环境下，即可长时间保存；将皂米角存放在密封的塑料壶或者塑料瓶里，放置在冰箱中即可长时间保存；将皂米角与花椒、胡椒、茴香等具有浓烈香味的调品，或者有辛辣气味的椿树叶、花椒叶放置在同一容器内，可有效延长保存期限。

3、桃胶雪燕皂角米的做法煮多久

桃胶雪燕皂角米需要准备材料：桃胶、皂角米、雪燕、红枣、桂圆、莲子、枸杞、牛奶、椰奶、冰糖。共分为3个步骤。以下是桃胶雪燕皂角米做法详细操作：

第一步：小火煮15分钟

皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水，大火煮沸后转小火煮15分钟。

第二步：慢火炖

倒入炖盅，加入桃胶，水没过所有材料即可，慢火炖30-40分钟。

第三步：炖5分钟出锅

加入雪燕、枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶，炖5分钟即可出锅。

总结：以上就是关于桃胶雪燕皂角米的做法煮多久的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

4、黑米皂角米黑豆能一起吃吗

1、皂角米具有养心通脉、清肝明目、润燥通便，祛风消肿，美容养颜之功效；

2、黑豆具有健脾补肾，补心气，养阴血，活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发之功效；

3、黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。

这三样都性温，有补益气血的功效。如果是体寒体虚、贫血的人可以经常吃点，但体实肝火旺盛、体内燥热之人慎用。

本文标题：皂角米可以单独吃吗
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