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日本豆腐的做法

更新时间：2023-06-16 09:59:22 来源：YIQ网

......

1、日本豆腐的做法

1、材料准备好；玉子豆腐2厘米厚的段，葱切段，蒜切碎

2、锅里热油，爆香蒜蓉；放入豆腐慢煎一会

3、随后放入葱蒜，再调入生抽

4、用淀粉和清水搅拌均匀，倒入锅中煮开，煮至浓稠调入少量盐即可

2、日本豆腐煮多久熟

日本豆腐煮10分钟左右就熟了。日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

3、日本豆腐怎么做好吃

一、红烧日本豆腐。

主料：日本豆腐适量、柿子椒1个、干香菇适量、胡萝卜适量、鸡蛋清少许。

调料：食盐适量、味精少许、葱少许、姜少许、生抽少许、淀粉少许、白砂糖适量。

做法：

1、将日本豆腐小心拆开包装，切成片状。

2、将其他蔬菜材料切成薄片，备用。

3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用。

4、锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，把蔬菜倒入，放入盐、味精、少许生抽调味。

5、最后把炸过的豆腐倒入，翻动均匀。

6、起锅时加入少量糖，1分钟后关火。

二、脆皮日本豆腐。

用料：色拉油适量、食盐、淀粉适量、番茄沙司、白糖、水适量。

做法：

1、准备好日本豆腐2条，从中间部分切开。

2、用刀把豆腐切成块。

3、把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹，沾满淀粉。

4、锅中倒油，油热后放入豆腐，表面炸至脆硬。

5、炒锅中倒入少量油，放入调料，适量清水，熬制浓稠后起锅，淋在豆腐上即可。

4、辣萝卜蒸日本豆腐

1、首先把日本豆腐切开，一条日本豆腐可以平整切成7~8块。切好后平铺于碟子上。

2、把辣萝卜、午餐肉切丁加入辣萝卜汁搅拌。

3、把搅拌好的陷料铺于日本豆腐上面。

4、将制作完成的日本豆腐跟饭一起蒸煮即可了。

本文标题：日本豆腐的做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7076870.html
the end
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