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怎样辨别鸡蛋是否变质

更新时间：2023-07-01 18:50:51 来源：YIQ网

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1、怎样辨别鸡蛋是否变质

1、用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋；将鸡蛋放入冷水中，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。最直接的办法是，打开鸡蛋，发现散黄了，蛋白和蛋黄混在一起了，就不能再食用。

2、鸡蛋一定要放在冰箱冷藏室中保存，放置时要把尖端凸出的那一边朝下，大头向上，直立堆放，不要横放。如果鸡蛋不慎裂开或破碎，应立即食用，或将其盛入容器中打散，加入少许食盐，密封起来冷冻，等到需要时，再拿出，自然解冻即可。

2、怎样辨别纯银手镯是不是真的

纯银手镯的真假可以通过听声音来辨别，真正的纯银手镯坠地会发出沉闷、疲软的声音，而假纯银手镯的声音相当较青脆。此外真正的纯银手镯颜色洁白、亮丽，假纯银手镯的色泽会发青、发灰。

1、听声音辨别纯银手镯的真假可以听声音我，纯银的质地非常柔软，将其抛落在地时，会发出比较沉闷、疲软的声音，而其它金属仿制或掺入其它金属的银手镯会发出比较清脆的声音。

2、看颜色此外辨别纯银手镯真假也可以看颜色，真正的纯银手镯会呈现出非常靓丽、洁白的色泽。如果银手镯含有其它金属材质，呈现出来的色泽会发青、发灰，看起来略显暗淡。

3、看硬度纯银手镯还可以通过看硬度来辨别真假，纯银的质地柔软，很容易用手折弯，但是这种金属的韧性很强，不容易断裂。而硬度较大、可以折断的银手镯，就说明是假的。

3、怎样辨别洪武通宝

1、洪武通宝的鉴别与其它的钱币都是一样的，以锈，字，章，铸，铜五字决如手即可；

2、所谓“锈”,就是要看钱币表面的那一层红斑绿锈的状态如何，浮屑即伪，当然，传世品则需要看包浆如何了；

3、“字”则是要看上面的字是否要神韵，歪歪扭扭的则伪；

4、“章”则是看钱币的形质，例如有些钱的内郭是呈斜坡状的，内郭平夷的则伪；

5、“铸”看其铸地，铸工如何，如东北那边就不太可能出土洪武通宝，洪武背浙粗工者不是初期铸品便是伪品；

6、“铜”看其质地如何，像洪武这样的明钱一般是黄铜质的，红铜青铜也有，后期还有白铜钱，但出现橙铜的就很可疑了，着也是鉴别方法之一；

7、不过，需要说明的是，大中洪武折二至折十钱价格都是比较昂贵的，非数百数千乃至数万而不可得。

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