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更新时间:2023-05-18 10:07:08 来源:YIQ网
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1、鸭蛋用清水清洗干净之后将它们晾到完全干燥。
2、准备一盆开水,像开水当中加入半碗食用盐,用筷子搅拌到食用盐完全融化之后晾凉。
3、准备一个干净并且干燥的玻璃罐子,将鸭蛋依次摆放在罐子当中,最后倒入晾凉后的咸盐水,让咸盐水没过鸭蛋即可,将罐子密封好,放到一个不容易碰到的地方就可以了。
4、鸭蛋大约腌制20-25天左右就腌制好了,这个时候煮一个咸鸭蛋打开来一看它会出油很多,咸淡正好并且这么腌制咸鸭蛋时间充足,出油更好吃。
1、青州银瓜:甜瓜的一个品种,因皮色银白而得名。 青州银瓜呈长圆筒形,柄部稍长,长六寸左右,果面有纵沟,中部凸起成棱, 脐部稍大。
2、羊口咸蟹子:以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料腌制而成,蟹体表面光洁,背部呈淡青色或青褐色;蟹膏肥满,膏似凝脂,色红艳丽;肌肉紧密,洁白肥满。
3、潍县萝卜:又称“青萝卜”或“高脚青”,有三百余年的栽培历史。潍县萝卜是潍坊著名土特产,系山东省著名萝卜优良品种。
4、青州柿干:质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高,其色、香、味、
1、面粉做早餐简单又好吃当属软饼,软饼也叫面饼,做起来很快,而且很美味。把面粉加入适量的水搅拌成浓稠液体状。
2、加入一个鸡蛋,放适量的盐、鸡精调味,再次搅拌均匀,然后在锅中倒入适量的油,热温热后将面粉液倒入,用锅铲压平,煎至焦黄即可。
1、微山湖麻鸭蛋:蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化、增食欲、利肺腑之功能,是待客和筵席助酒之佳肴;
2、微山湖大闸蟹:也叫螃蟹或毛蟹;
3、微山湖鲫鱼:是山东省济宁市微山县的特产;
4、四鼻鲤鱼:主产于微山湖及潍河中;
5、微山麻鸭:制成的麻鸭卧雪为地方名吃;
6、微山湖鳜鱼:又名季花鱼、桂鱼,为微山湖名贵食用鱼类;
7、微山湖乌鳢:是微山湖中产量比较多的鱼类,它适应能力强,繁殖量大,是有名的孝鱼。
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