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炖猪肚好吃的做法

更新时间：2023-06-01 23:26:51 来源：YIQ网

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1、炖猪肚好吃的做法

1、主料：猪肚半个。

2、辅料：酸菜150克、白果(干)20个。

3、调料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、面粉适量、白糖少许、白胡椒少许。

4、猪肚把里面翻出来，去掉表面的脂肪，两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液，洗到没有异味就可以了，最后用水冲洗干净待用。

5、锅里放水煮开，投入姜片和料酒，把半个猪肚放进去煮几分钟捞出。

6、绰过水的猪肚，放凉水洗干净，用刀刮去内壁多余的脂肪，切成片;酸菜洗干净，切块，白果剥壳去衣。

7、锅里放冷水，把切好的猪肚，酸菜和白果都放进去，加几片姜片，少许料酒，开大火煮开，撇去浮末，转小火。

8、小火慢煲2个小时左右。最后出锅前放盐，鸡精，一点点白糖，撒点白胡椒粉即可。

2、黑豆怎么吃排骨炖黑豆营养健康又好吃的家常做法

黑豆怎么吃排骨炖黑豆营养健康又好吃的家常做法准备好材料：排骨，姜，黑豆。

黑豆怎么吃排骨炖黑豆营养健康又好吃的家常做法排骨用清水浸泡，泡出血水后倒掉再加入清水，反复操作直到浸泡的水清澈，血水全部排出。

黑豆怎么吃排骨炖黑豆营养健康又好吃的家常做法黑豆提前一晚泡软。

黑豆怎么吃排骨炖黑豆营养健康又好吃的家常做法压力锅里放入排骨，黑豆，放入酱油，老抽，料酒，盐，白糖，十三香，料酒，放入半锅水。

黑豆怎么吃排骨炖黑豆营养健康又好吃的家常做法压40分钟。

黑豆怎么吃排骨炖黑豆营养健康又好吃的家常做法根据自己的口味看要不要收汁，出锅后直接开吃。

3、好吃的丝瓜炒法

1、将买到的丝瓜冲洗干净后，用削皮刀将丝瓜皮刮干净，然后去头去尾，再次冲洗干净。将葱、蒜剥好洗干净、将姜块也冲洗干净。

2、将削好皮的丝瓜先分成段后，再从中间切开，然后再切成条状，最后再切成小段。将葱切成小斜段，将姜切成姜丝，将蒜切成蒜碎粒。

3、将炒锅中放入食用油，开火，然后放花椒，待炸微黄，再放切好的葱、姜，翻炒均匀。

4、待葱姜炸微黄后，放切好的丝瓜段，继续翻炒均匀，加一小汤勺水。

5、放盐，再继续翻炒均匀1分钟左右，也就是丝瓜稍有收缩，将蒜碎粒放入锅中，然后，再放入适量的耗油，翻炒均匀，即可关火出锅。营养保健菜就做好了，简单易学，好吃美味。继续翻炒均匀。

6、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

7、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

4、如何制作好吃的荷包蛋焖面

1、原料：鸡蛋2个，面条约250克，食用油适量，小米辣适量，蒜末适量，生抽适量

2、醋适量，老抽适量，蚝油适量，盐适量，白糖适量，开水适量，火腿肠1-2根，葱花适量。

3、在锅中放入食用油，油热打入鸡蛋，煎熟后盛出备用，锅中留底油，下蒜末，小米辣炒香

4、再放入生抽，老抽，醋，蚝油，盐，白糖，翻炒一下，放入适量的开水，煮开后放入面条。

5、再放入煎鸡蛋，火腿肠片，中火焖煮五分钟，最后撒上葱花，就能享用啦。

5、宣城有什么好吃的

1、南湖蟹：宣城的南湖蟹，个体大，蟹黄多，而且味道鲜美，是宣城有名的海产品。而在宣城，游客到一家酒店里面吃饭的时候，就可以品尝到红烧的南湖蟹或者是清蒸的南湖蟹。吃起来十分的过瘾。再加上一些作料，更是让游客喜欢上了南湖蟹的味道。因此到宣城旅游的时候，游客也可以品尝一下南湖蟹，保证让游客流连忘返。喜欢上南湖蟹的味道。

2、琴鱼：琴鱼是宣城有名的美味食品。琴鱼的味道鲜美，肉质细嫩，而且在唐宋时期，就已经成为了有名的特产。在宣城，就会将琴鱼做成鱼干，然后在泡茶或者是做汤的时候，加入进去，别有一番风味在里面。所以游客在宣城的时候，不仅可以品尝一下琴鱼做成的鱼干，还可以带一些回去，给自己的家人以及朋友品尝。

本文标题：炖猪肚好吃的做法
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