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更新时间:2023-01-31 05:03:06 来源:YIQ网
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1、定胜糕
定胜糕是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。白里透红,松软清香,吃到嘴里甜甜糯糯的,是春季养生的佳品。
2、龙井虾仁
龙井虾仁是杭州的一道特色名菜,这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜,以虾仁为主制作而成的一道美食。龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾被古人誉为“馔品所珍”,不仅肉嫩鲜美,且营养丰富。这两种食材的搭配制作出来的菜肴堪称一绝。
3、西湖醋鱼
西湖醋鱼是一道历史悠久的名菜了,它的历史可以追溯到宋朝,西湖醋鱼也称为叔嫂传珍。西湖醋鱼通常选用草鱼作原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
4、杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州当地著名的美食之一,通常选用当年饲养成熟的鸭子为原料,经过复杂的腌制后将腌过的酱油兑50%的水放入锅内煮沸,将鸭放入用手勺舀起卤水不断地淋浇鸭身,至鸭表皮成酱红色时捞出沥干,在日光下晒2-3天即成。 各式的酱鸭成品对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。所以酱鸭不仅美味更有保健的作用,深受人们的喜爱。
5、杭州小笼包
杭州小笼包是杭州的风味小吃,其实杭州的小笼包最初是起源于开封的灌汤包,后来传到了江南一带,并且在江南发扬光大,也在江南地区形成了自己独特的风味。杭州小笼包汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。
6、东坡肉
相传宋元年间,苏东坡出任杭州做地方官,发动数万民工疏浚西湖,筑堤灌田,造福人民。苏东坡非常的喜欢吃猪肉,大家纷纷给他送了许多肉和酒,他便将其一起烹制,没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效,并流传闻名至今。东坡肉光是让人看着就让人垂涎欲滴,色泽红亮,十分的诱人。
7、干炸响铃
干炸响铃是浙江省杭州地区汉族传统名菜之一。干炸响铃是用杭州地区著名特产泗乡豆腐皮作为外皮,里面包裹着秘制猪里脊肉。刚刚炸出来的干炸响铃色泽黄亮、鲜香味美、脆如响铃,受到了很多食客的欢迎。
8、葱包桧
葱包桧是杭州传统的民间小吃,是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条,浙江的方言,全称为油炸桧儿。刚出炉的葱包桧香气扑鼻、葱香可口、口味极佳,是不容错过的一道小吃。
1、可以送精装蜂蜜,这在婚礼中也叫喜蜜,欢喜甜蜜,甜甜蜜蜜,寓意非常的好,时尚又健康,现在大多数婚礼送这个,受到很多人喜爱。
2、喜糖、喜饼。喜糖、喜饼是中国传统的婚礼中必不可少的。喜糖代表是甜蜜美满。喜饼则是寓意着圆圆满满的意思。兆头好。虽然现今的婚礼回礼变得越来越有个性,但是喜糖喜饼的选择也同样能够彰显新人们的用心。
3、婚礼送对喜筷是很不错的选择,尤其是对于喜爱中国传统文化的来宾来说对筷有着非常好的彩头,寓意着成双成对,快快得子,幸福吉祥。再给对筷加上一个精致的包装外盒,这样的婚礼回礼必定会成为让宾客爱不释手伴手礼。
4、手工饼干。饼干是属于中低档的消费品。在许多实体店或者网点都可以买到。因此,受到很多人喜欢。如果选择饼干作为伴手礼,那么一定要注意饼干的价格和品牌。至于口味方面众口难调可以忽略。
5、手工皂。目前手工皂伴手礼是一种中等消费的流行。如果大家选择手工皂作为伴手礼,建议下点功夫准备这个手工皂,比如雕刻一些字画,或者萌萌的动物彰显出新人的用心和中式。而且,香皂是农村婚礼回赠伴手礼的常见物品,一般主家会赠送香皂、喜糖。有的新人还会另外送两包烟。
1、中秋节的习俗有:祭月、赏月、拜月、观潮、燃灯、猜谜、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、玩花灯、烧塔等。
2、“中秋”一词,最早见于《周礼》。根据我国古代历法,一年有四季,每季三个月,分别被称为孟月、仲月、季月三部分,因为秋季的第二月叫仲秋,且又因农历八月十五日,在八月中旬,故称“中秋”。到了唐朝初年,中秋节中秋节才成为了固定的节日。
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