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冬瓜和鸡腿菇怎样做

更新时间:2023-02-15 20:50:28 来源:YIQ网

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1、冬瓜和鸡腿菇怎样做

1、把鸡腿菇洗净,切成片备用。

2、把去掉皮的冬瓜洗净,切成片备用。

3、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的鸡腿菇翻炒几下,再加入冬瓜片一起爆炒片刻。

4、炒大约2分钟,再加入适量的食盐和酱油继续烧炒片刻。

5、取一个西红柿洗净,切成小块加入锅中再爆炒2分钟。

6、加入适量的鸡精,搅均匀出锅。

7、装盘,一道营养鲜美好吃的鸡腿菇炒冬瓜就做好了。

2、枇杷炖冰糖怎样做

1、取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净;放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍;准备一颗冰糖,黄冰糖最好。

2、将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮;叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火;此时加入一块冰糖,煮20分钟即可。

3、煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿;将枇杷叶子水倒出,此时还是茶色的,过一会儿就变成酒红色,带着淡淡的枇杷叶子的清香,煮出的水当成日常茶饮,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好。

3、怎样做简单的冰淇淋

1、鸡蛋3个,牛奶一盒,淡奶油250G,白砂糖50g,柠檬汁几滴,抹茶粉、可可粉、黑巧克力适量,芒果果泥、草莓果酱适量。

2、外面首先需要把蛋黄单独分离出来,然后加入白砂糖和少量的柠檬汁,打至发白状态,具体如下图所示。

3、然后把牛奶倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,再放入奶锅里用小火加热。

4、加热过程中不停搅拌,避免蛋奶分离,煮到浓稠时关火,把锅放入冷水中快速降温。

5、淡奶油打至湿性发泡状态,和冷却后的蛋黄奶液混合拌匀。

6、将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻,隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌一次,如此反复五六次。

7、如果要制作芒果口味的冰淇淋,需要先把芒果果肉用料理机打成果泥,接着再按照步骤4打发淡奶油,最后一起加入蛋奶液混合拌匀。

8、要制作巧克力口味的冰淇淋,需要在步骤2的时候加入可可粉,在加热到浓稠状态后加入黑巧克力拌至融化。

9、要制作抹茶口味的冰淇淋,需要在步骤2加热蛋黄奶液时放入抹茶粉。

10、要制作草莓口味的冰淇淋,需要在步骤4打发淡奶油后一起加入蛋奶液混合拌匀。

4、怎样做最好的濑粉

1、要把濑粉洗一下,备用(买的时候容易给别人的手拿过,清洗一下比较卫生)。

2、烧红锅,下油,把冬菇,腊肠,虾米,翻炒一下。

3、下两大碗水等水开。

4、放濑粉进去煮10分钟。

5、调味,加点鸡精,盐。

6、用少许水把粟粉开化。

7、倒入濑粉里,勾芡。

8、煮2-3分钟,就可以起锅!加上花生和萝卜干就可以吃。

5、洋芋怎样做才好吃简单

1、青椒炒土豆丝。这种做法是最简单的一种做法。只需要几个青椒便能把土豆做得又好看又好吃。做法也极其的简单。只需土豆切丝,青椒切丝,然后锅里倒油,先炒青椒,后炒土豆丝。

2、红烧土豆片。红烧土豆片只需要老抽酱油和少许的白糖即可。土豆切片,浸泡去掉大部分淀粉,然后沥干。锅里下油,倒入土豆片翻炒,下酱油上色。加少许水闷熟,起锅时放少许白糖。

3、醋溜土豆丝。这道菜的做法也比较简单。唯一的要点是土豆切丝以后要用水泡一会,泡好以后沥干。油下锅,土豆丝翻炒几下,加入盐和几滴醋就可以了。不需要太多的时间就能出锅了。

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