网站导航
软件 益智舒尔特方格app 波箱佬app 全民乐园手机版 主管护师儿科护理app 我的盐城ios最新版本 精灵萌宝贝手游ios版
游戏 变形机器人巴士游戏 波比游戏蜘蛛侠最新版 大唐无双手游客户端 时空猎人3九游版 苍之纪元4399版 堕落之魂手机版
更新时间:2023-06-06 22:58:01 来源:YIQ网
......
喝鲜牛奶不会上火。但若过量饮用鲜牛奶的话,由于鲜牛奶含有大量的脂肪酸和很高的蛋白质含量,所以过量饮用鲜牛奶的情况下是有可能会引起上火。无论是成年人还是婴幼儿,在喝完鲜牛奶之后最好能多喝点温开水。如果是婴幼儿,还可以在每天下午给他们喂一些果汁、菜汤之类富含水分的汤水。除此之外,在鲜牛奶中加蜂蜜也可以解决喝鲜牛奶上火的问题。
1、鲜牛奶可以做酸奶,只是需要注意,刚挤下来的牛奶在锅中需要加热到九十度,再冷下来之后,才可以制作酸奶。
2、常温奶是不可以做酸奶的,如果低温奶上面注明了是巴氏杀菌乳,这样的牛奶是可以制作酸奶的。
3、目前市面上的乳制品大致分为三大类:鲜牛奶,纯牛奶,酸奶,当然还有一些其他的复原乳、调味奶等。
鲜牛奶和纯牛奶的区别是:杀菌温度不同、保质期不同,营养损失不同。
1、杀菌温度不同。鲜牛奶也叫巴氏杀菌奶,采用连续式温和加热的巴氏杀菌法,杀菌温度较低,一般为63到85摄氏度,能杀灭所有的致病菌,保证牛奶的安全。纯牛奶是采用瞬时高温灭菌处理,温度达到135到150摄氏度,可以杀灭牛奶中的所有微生物。
2、保质期不同。鲜牛奶始终离不开0到10摄氏度的冷藏保存环境,也就是要在冰箱中保存,保存期较短,仅为2至7天;纯牛奶保存期较长,在常温下可达2至12个月。
3、营养损失不同。鲜牛奶由于杀菌温度低,能相对完整地保留住牛奶的营养成分;而纯牛奶中的营养成分损失比较多。
使用鲜牛奶做鲜奶油方法:
材料:食用油一公斤,鲜牛奶二公斤 。
配料:鸡蛋,白砂糖,朗姆酒,白脱油。
1、将鲜牛奶及食用油装入同一容器内搅拌,制成奶油膏;
2、 将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,搅拌均匀后,加进奶油膏,在加温的同时使用蛋帚搅拌;
3、待烧沸腾后将奶油膏与白脱油一同放入打蛋机内打发,加入朗姆酒即可制成奶油。
上一篇:辐射龟为什么受欢迎
下一篇:极限挑战黄渤下海捞鲍鱼是哪一期
餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。应酬是商务上必备的方式,不管是见客户,还是见老板性质都是一样的。商务餐桌礼仪比普通餐桌礼仪更细致。那么,下面大家一起来用餐礼仪文化中了解下吧。1、座次总的...
1970-01-01古代的中国人非常看重葬礼,传统葬礼十分繁琐复杂。到现代,丧葬礼仪已经简化了,但毕竟是葬礼,这件事还是很庄严的,不可马虎。那么,在中国礼仪文化中,丧葬礼仪是怎样的呢?不妨接着往下看吧。1、通知亲友。如果...
1970-01-01众所周知重庆人不辣不欢,重庆美食的特点是麻辣、香辣为主。重庆素来有“美食城”之称,提到重庆美食,大家首先想到的就会是酸辣粉,重庆火锅等这些常见的,而且价格实惠。重庆还有哪些特色菜呢?我们一起走进重庆文...
1970-01-01台湾是一个四周都是海的地方,可以说是非常不缺海产品。从小到大长大的孩子估计就是吃海产长大的。那么台湾菜是大多什么口味的呢?本期小编就带你去台湾菜文化看看台湾菜重什么口味。台湾菜,口味清淡,菜品精致,主...
1970-01-01左宗棠鸡又称左公鸡、左家鸡及左鸡,有人将之归类为融合多家菜系的创新中国菜。如今,像“左宗棠鸡”这样直接以湘籍人名命名、又得以广泛持续流传的湘菜寥寥无几。这道菜不仅在中国很有名,在外国不少中餐馆也当做招...
1970-01-01“辣椒当盐,合渣过年,一条裤子穿它几十年……”“合渣合渣,惟此一家。”这都是在土家族的儿童民谣里的几句,可见合渣在土家族中的重要性。本期小编就带你去土家族文化看看土家族少不了的特色菜合渣。合渣的制作比...
1970-01-01人们对云南的印象不仅仅只有风景,还有云南特色美食。云南文化繁琐复杂,美食融合了各地民族文化别有一番风味。只有尝过云南美食才算真正来到云南。下面小编一一为大家介绍云南特色美食吧,千万别流口水咯!过桥米线...
1970-01-011、食材:大米150g、粉肠50g、姜适量、生粉适量、调和油适量、元贞糖适量、生抽适量、食盐适量。2...
1970-01-01中国茶文化源远流长,中国是茶叶的故乡,种类繁多。茶又是世界的三大饮料之一,不同地区造就不同的饮茶文化。在厦门文化中,厦门人是爱茶的,几乎每家都有自己的茶具。厦门人喝茶对茶叶、泡茶的水、茶具和火候都很有...
1970-01-01佛山是号称珠江三角洲的“美食之乡”。佛山小吃酝扎猪蹄已经流传一百多年,以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系中,因接近北方口味,算是另类。颇为大家喜爱。那么这味小吃是怎么做成的呢?一起来佛山文化中看看吧...
1970-01-01