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更新时间:2023-06-28 15:42:40 来源:YIQ网
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1、胡萝卜切丝,火腿肠切丁,香葱切成葱花备用。
2、盆里放入鸡蛋打散,加入6汤匙水,四汤匙面粉搅拌均匀。
3、放入切好的胡萝卜、火腿肠、香葱,适量的盐搅拌均匀。
4、锅里放入少许植物油,把搅拌均匀的食材放入锅里摊匀小火慢煎。如果家里有不沾锅或电饼铛做是最好了,我用的炒锅做的不是很好看。
5、煎到一面凝固了翻面继续煎。
6、到两面微黄就可以出锅了。
1、将火龙果洗干净,去掉外皮,切成小块放在一边备用。
2、用榨汁机,将火龙果打碎,榨成果汁。
3、用滤网过滤一下,过滤到碗中。
4、打入一个鸡蛋,再加入一勺盐,和一大勺面粉。
5、充分的搅拌均匀,然后放到裱花袋中。
6、准备平底锅开小火加热,不要放油。
7、将火龙果果鸡蛋液挤到平底锅里面去,做成自己喜欢的形状,定型后卷起即可。
1、食材:低筋面粉160克、玉米淀粉40克、鸡蛋150克、泡打粉4克、牛奶100毫升、白糖40克、黄油60克。
2、蛋加糖打散,加牛奶,筛粉。
3、加入已融化黄油,静置30分钟,模具抹油。
4、将黄油和面糊拌匀,即为华夫饼面糊。
5、将面糊加入到华夫饼模中。
6、将华夫饼模放进180°预热好的烤箱中层,烘烤25分钟即可。
手抓饼的做法:
材料:鸡蛋1个、火腿80克、生菜2片、番茄酱适量、手抓饼110克;
做法:
1、准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜;
2、生菜洗净,火腿切片待用;
3、平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制;
4、烙到两面金黄,盛出待用;
5、将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开;
6、在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅;
7、有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片;
8、挤上番茄酱,或者喜欢的任何酱料即可。
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