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冬瓜怎样做最好吃

更新时间:2023-07-19 17:40:50 来源:YIQ网

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1、冬瓜怎样做最好吃

1、可以炒着吃也可以凉拌还可以煮汤,煮汤味道更好。

2、冬瓜为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是比较常见的蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。喜温耐热,产量高,耐贮运,冬、秋季节出现的几率比较多,规划在蔬菜品种中。

3、瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,皮坚厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练,瓤中的籽叫瓜犀,排列生长。

4、冬瓜原产中国南方各地及印度,现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤,又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。

2、怎样做猫耳朵面食

1、将紫甘蓝洗干净,切小块,这样方便后面处理,也可以用别的蔬菜的。

2、用榨汁机或者料理机榨汁,或者可以剁碎,然后挤压出蔬菜的汁液也可以。

3、用蔬菜的汁液加入面粉中,和成紫色的面团。面团可以稍微硬一些,这样做出的猫耳朵会有嚼头,劲道好吃。

4、将面团取小一部分,擀成面饼,先横着切成条,在斜着切成十字块。

5、取干净的竹帘,取其中一小块面饼,用大拇指按压,这样就成了耳朵的形状。竹帘一定要干的状态奥。

6、捻出所有的猫耳朵,看是不是很好看,可以对角捻,这样捻出来的耳朵会更好看一些。

7、锅中加水煮开后,将猫耳朵放进去煮制七八成熟,然后捞出沥干水备用。

8、另起锅,放入极少许的油,然后放入豆芽,豆皮等蔬菜翻炒,等蔬菜炒制差不多快熟的时候,放入酱油,食盐,少许耗油,水淀粉等制成卤子。

9、然后加入晾凉的猫耳朵一起翻炒,等到所有材料都熟透后就可以出锅了。

3、怎样做能缓解女性痛经

怎样可以缓解痛经?痛经是青年时期“一过性”的病症 ,系普遍现象。那么怎样可以缓解痛经呢?多年来 ,学者们提出过许许多多不同的理论,而最新的国外资料显示,痛经与体内缺乏一种重要的矿物元素──镁有关。

近年来,国外有关研究结果表明,痛经患者有45%体内的镁水平明显低于正常人,含量在平均值以下,这意味着可食用含镁丰富的蔬菜、水果等来减轻痛经。研究者认为,镁具有许多特殊功能,能激活体内多种酶,抑制神经兴奋,维持核酸结构的稳定,参与蛋白质合成,肌肉收缩和体温调节,另外,镁还影响人的情绪,镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张,从而增加紧张激素的分泌,导致痛经的发生率增加。

有鉴于此,有关专家认为,痛经患者在预防上除注意劳逸结合,避免过度紧张,合理睡眠外;还应在膳食中增加含镁丰富的蔬菜、水果及其它食物;以提高人体组织含镁浓度。怎样可以缓解痛经?营养学家推荐的富镁且其它营养素均较齐全的食物有:谷类有荞麦面、小米、玉米、高梁面等 ;豆类有黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜及水果有雪里红、苋菜、荠菜、芥菜、辣椒干、干蘑茹、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、虾米、芝麻酱等;均可选择入膳,特别是紫菜含镁最高 (每100克含460毫克),居诸品之首;被誉为“镁元素的宝库”。

值得注意的是,动物性脂肪含量过高时,人体对镁的吸收会受到一定影响,故要尽量少吃高脂肪的食品。另外,应注意少吃含镁甚低的精制白米、白面及白糖等。

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