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更新时间:2023-04-04 07:25:14 来源:YIQ网
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1、准备食材,胡萝卜,莴笋,去皮,擦成丝。
2、擦成丝的样子,大蒜拍碎,备用。
3、热锅下油爆蒜香,油开始冒泡就要下一步咯。
4、倒入胡萝卜莴笋丝快速翻炒到微软为止。不要太软,有点脆的感觉更好吃。
5、莴笋炒胡萝卜丝加入1小勺盐,翻炒均匀,出锅。
1、准备材料。土豆清洗干净去皮。胡萝卜清洗干净去皮。排骨冲洗干净。姜切片洗净,葱洗净。
2、锅里放入清水,洗干净的排骨放入,盖盖子,开大火烧开,将排骨进行焯水。
3、期间,可以同时准备好砂锅,放入小半锅清水,放入姜片,葱打个结放入。
4、胡萝卜切片,土豆斜刀切不规则形状。
5、排骨焯好,用冷水冲洗干净。
6、放入砂锅里,开大火,盖盖子,烧开。
7、大火烧开,转小火开始炖。
8、炖半个小时左右,加入胡萝卜片和土豆块。搅拌均匀,继续炖。
9、十到十五分钟后,加入1-2勺盐调味,搅匀。继续炖煮5-10分钟即可出锅。
主料:杏鲍菇200g、胡萝卜150g、土豆150g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、葱花适量
1、杏鲍菇洗净切片。
2、胡萝卜和土豆去皮洗净,切片。在水中浸15分钟。
3、杏鲍菇在锅中焯熟捞出,晾凉,攥干水分。
4、胡萝卜和土豆捞出,控干水分。
5、锅中加入油,烧至七成热,放葱花爆出香味。
6、下入胡萝卜和土豆片。煸炒一分钟。
7、放入杏鲍菇。
8、加入适量清水。
9、放入适量的盐、五香粉、酱油调味。
10、大火炖至熟透,出锅即成。
紫菜、胡萝卜和土豆一起吃,色香味俱全,还有营养。
紫菜一般人均宜食用。
胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。 富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。
土豆味甘,性平。能补脾益气,缓急止痛。 含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素,无机盐、少量龙葵碱。
吃了胡萝卜可以吃番石榴。番石榴性温收敛,最好不要与热性食物同吃,比如:羊肉,狗肉,荔枝,橘子、生姜、葱白、香菜、红茶、辣椒、酒等,免引起便秘等症状。
番石榴的功效与作用:
1、抵抗感染病:番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能;
2、补充营养:番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。
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