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更新时间:2023-07-04 02:51:06 来源:YIQ网
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金虫草是北冬虫草的简称,它和冬虫夏草不是一种东西。不过金虫草的化学成分药理、药效和野生冬虫夏草非常的相似,金虫草的一些主要营养以及它的药物成分,像虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。
对于咳嗽、气喘、肺气虚、肺气肿、矽肺、尘肺、烟肺、自汗盗汗、腰膝酸软、头昏头晕、肾虚肾亏、身寒肢冷、容易感冒等症状,金虫草都有一定的治疗作用。
金虫草的本质是中药,长期服用可以提高人体免疫力、抗疲劳,配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是并不是所有人都可以食用的。
以下人群不可使用:
1、婴儿;
2、发烧(急性高热患者);
3、妇女月经期禁忌服用;
4、热性体质的人;
5、高血压中风患者;
6、肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;
7、体内出血(如咯血、便血等);
8、脑出血人群不宜吃;
9、有实火或者邪胜的人也不可以吃。
金虫草瑶柱煲鸡:
1、鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;虫草花用清水浸软,浸虫草花的水不要倒掉。
2、将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸虫草花的水煲2小时。
3、加入适量盐调味即可。
虫草花龙骨汤:
1、把腔骨用清水冲净。将虫草花,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。
2、把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入
1、金虫草用来煮水与煲汤食用是最好的,煮水的话,煮水结束后,等水不烫时喝完,然后也要把金虫草吃下肚子;煲汤喝的话,特别是跟肉一起炖的,务必要炖满2小时,这样才能炖出鲜美可口的汤,营养物质才会炖出来。
2、金虫草的吃法跟冬虫夏草有些相似,不少人也是习惯将冬虫夏草煮水和炖汤喝。冬虫夏草卖的比较好的是类似福临门这样的大品牌,质量和品质都有保障。
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