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广西种穿心莲一亩产量有多少斤

更新时间：2023-04-27 17:49:02 来源：YIQ网

......

1、广西种穿心莲一亩产量有多少斤

广西种穿心莲一亩产量约有3000斤，需要50到60天的生长期。

穿心莲，喜凉爽温和气候，生长发育的适宜温度为15到25摄氏度，适合播种在南方温暖的地区，一年四季均可播种，在北方冬季室外不宜播种，在北京、上海、杭州、成都、济南、河南等地均有少量栽培，各地也没有大量食用习惯，仍列为稀特蔬菜，主要食用地区是广东、香港等南方地区。

2、穿心莲怎么凉拌

1、食材：穿心莲500克，蒜5克、姜5克、干椒1枚、油、盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精各适量。

2、穿心莲洗净，去掉老茎叶。锅中水烧开，水中滴入半勺油，倒入半勺盐，下穿心莲（看叶子在水中全变得深绿，立即捞出。绿叶蔬菜不可焯太久水）。

3、放在漏篓里沥干水，为使口感更好，放冰箱冷藏片刻降温。没有冰箱的童鞋可学学我，扇电风扇

4、快速降温，这招也挺管用哦。

5、蒜、姜、干椒各切成碎末，越细碎越好。

6、把晾凉的穿心莲用手轻轻挤去一些水份（去除苦味），然后同姜蒜椒一同放进盆里，倒入盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精拌匀入味，最后淋麻油即可装盘。

3、穿心莲是不是年四季都开花

穿心莲喜湿怕旱，喜光、喜肥，不耐寒，整个生长过程均需高温、高湿条件。植株生长的最适温度为二十五至三十摄氏度，十五至二十摄氏度时生长缓慢。开花结实要求温度在二十摄氏度以上，低于二十摄氏度只开花不结实，除福建、广东省外，由于早霜，完全不能开花。遇零摄氏度低温或霜冻，植株将全部枯萎。

4、穿心莲怎么吃

1、可以先把穿心莲焯水直接凉拌，在做凉拌穿心莲的时候可以不焯水，但需要将穿心莲洗干净，然后放入盐水里浸泡，有些人可能不习惯生吃，所以就将穿心莲过热水后再进行凉拌味道非常爽口香脆非常的可口。

2、可以尝试一下直接生着吃，味道也是非常特别的。要注意的是如果焯水的话，动作一定要非常快，放入穿心莲之后要马上关火，把时间控制在一分钟之内，然后用冰水泡，这防止颜色变黄变老，口感不好。穿心莲具有清热解毒的功效，平时上火热气的时候，炒一味穿心莲食用，可以起到降火的作用，炒穿心莲是非常家常的做法，在家中就可以动手制作，与其他清炒蔬菜的方式没有太大的区别。

5、蒜蓉穿心莲怎么做

主料：

适量的穿心莲、蒜。

辅料：

适量的油、枸杞、盐。

做法：

1、枸杞放入碗中，用温水泡发。

2、穿心莲摘取老茎，洗干净备用。

3、蒜切碎备用。

4、锅中放油烧热。

5、加入切好的蒜蓉炒出香味。

6、加入洗净的穿心莲翻炒，加入适量盐调味。

7、炒至穿心莲叶子变软加入泡发好的枸杞翻炒均匀。

8、出锅装盘。

本文标题：广西种穿心莲一亩产量有多少斤
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