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更新时间:2023-07-01 02:34:14 来源:YIQ网
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用料:大米200克、普通面粉100克、 酵母3克、白糖、酸梅粉适量、 适量油。
大米面摊黄儿的做法:
1、 将一半大米用开水烫起,微凉加入剩下的一半大米、酵母、普通面粉和成面团,盖上保鲜膜发酵。
2、鏊子上火、刷油、取一小勺面糊倒鏊子凸起的部分上、面糊顺势流下就成一张摊黄的形状了、加鏊子盖。
3、面团发酵好后,加入适量水、白糖、酸梅粉搅拌成面糊能挂勺。小火摊制,听到“哧流““哧流“两至三声后,开盖翻面烙一下就大功告成,也可不翻面烙摊黄儿,依据个人口味而定。
1、龙浩正宗三华李果场,地址在广东省韶关市翁源县龙仙镇三华村新英。
2、王胜强三华李果园,地址在广东省韶关市翁源县王胜强三华李果园。
3、三华李交易市场,地址在广东省茂名市信宜市370省道西50米处。
4、钱排三华李直销点,地址在广东省茂名市信宜市中兴路74附近。
5、翁源县三华李店,地址在广东省韶关市翁源县三华村。
6、三毛三华李果园,地址在广东省韶关市翁源县三华村。
披萨上能拔丝的材料是奶酪,披萨经烘烤制成后,上层的奶酪经降温即可拉丝,另外芝士经烘烤后也可拉丝,一般用较大块的芝士,因为它不易融化,披萨制成后也可达到拉丝效果。
食材:面粉300克,水150克,酵母1勺,红甜椒1个,黄甜椒半个,青椒半个,洋葱少许,火腿肠1根,腊肠3根,奶酪1块,盐适量,糖适量黄油30克,披萨酱适量。
披萨的做法步骤:
1、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱、奶酪都切成细丝,火腿肠和腊肠切片;
2、酵母加温水溶解,加白糖搅匀;
3、面粉加盐拌匀,把溶好的酵母水倒进揉团,加黄油揉匀;
4、把面粉揉成光滑的面团,当面团发酵至2倍大时把面团放案板上擀成长方形的面饼;
5、面饼上扎一些小孔,在表面刷一层蛋液;
6、烤箱以160摄氏度烤六到十分钟后将面饼拿出,刷上披萨酱,撒一层奶酪丝;
7、铺上所有材料,将披萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出;
8、最后撒上奶酪丝再烤约5分钟取出稍凉即可。
一,材料:
1、主料:烧酒15公斤。
2、辅料:当归120克、川芎120克、吴茱萸120克、炒白芍90克、白茯苓90克、陈皮90克、元胡90克、丹皮90克、熟地180克、醋香180克、小茴香60克、砂仁60克。
二,步骤:
1、将上药用绢袋盛之,浸入黄酒10公斤;
2、将容器封固,隔水加热1、5小时后放凉;
3、再浸数日即可饮用。
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