当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 家庭腌咸鸡蛋的土方法

软件 饮食记官方版 银物保app 全可智能手机版 移峰能源换电 智慧新农职最新版 手电筒pro客户端

游戏 三国之旅 影剑之幻 修罗王 龙皇传说 幻域战魂 一起击碎吧

家庭腌咸鸡蛋的土方法

更新时间:2023-03-08 01:31:27 来源:YIQ网

......

1、家庭腌咸鸡蛋的土方法

1、第一步:准备50个鸡蛋,浸泡、洗净、晾干。 盐和鸡蛋的比例就是50个;1碗,花椒适量即可。

2、第二步:准备一碗盐、三分之一碗花椒。(碗是小号的汤碗)。

3、第三步:将盐和花椒加水煮沸后闷一小时左右。

4、第四步:把花椒捞出,水放置变凉。

5、第五步:把鸡蛋紧密排列在坛子中,要轻拿轻放防止碰碎鸡蛋。

6、第六步:将晾凉的花椒盐水倒入坛子中,没过鸡蛋。

7、第七步:盖上盖子放置在阴凉处,一个月之后就可以吃了。

2、家庭腌咸鸡蛋的土方法

腌制咸鸡蛋要先将鸡蛋清洗干净并晾干,再把桂皮、香叶、辣椒、花椒、草果、八角、葱、姜、食盐倒入锅中熬煮,最后把鸡蛋、白酒和熬煮出来的汁水倒入消毒过的容器中密封腌制一个月即可。

在家腌制咸鸡蛋的土法子

咸鸡蛋是一种味道咸鲜且非常适合下饭的食物,在民间流传着很多腌制咸鸡蛋的土方法,这种方法非常简单,我们在家里就可以用这种方法制作出咸鸡蛋。

我们只需要先购买适量的鸡蛋并将它们洗净、晾干,在这个过程中我们还要把表面有破损的鸡蛋挑出不用。随后起一锅清水,把桂皮、香叶、辣椒、花椒、草果、八角、葱、姜倒入其中熬煮。

等锅中水沸腾之后转小火熬煮三分钟并往其中加入食盐搅拌至融化,再取出一个经过消毒的容器,把鸡蛋、白酒和熬煮出来的汁水倒入其中密封起来腌制一个月就可以了。

3、家庭腌咸鸡蛋的放盐比例

1、腌制咸鸡蛋的时候要将清水和食盐的比例控制在5:2左右,这里要尽量让调制出来的盐水处于饱和状态。同时,制作咸鸡蛋的时候不可以使用生水,而是应该将它煮沸之后再使用。

2、咸鸡蛋是一种做法简单、富有营养的食物,很多人平时都喜欢自己在家里腌制咸鸭蛋食用。我们平时在制作咸鸭蛋的时候一定要控制好食盐和清水的比例,这很大程度上据定了最后咸鸡蛋的味道。

本文标题:家庭腌咸鸡蛋的土方法
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo7130293.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: