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荔枝香辣烤鱼怎么做

更新时间:2020-08-19 00:00:00 来源:YIQ网

主料:鱼300克。辅料:圆葱50克、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋、罐装荔枝、烤肉料。步骤1、将鱼去鳞和内脏,洗干净,切成段,表面打花刀;2、把烤肉料、圆葱50克、香......

主料:鱼300克。

辅料:圆葱50克、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋、罐装荔枝、烤肉料。

步骤

1、 将鱼去鳞和内脏,洗干净,切成段,表面打花刀;

2、 把烤肉料、圆葱50克、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋撒在鱼身上,拌均匀;

3、 鱼肉腌制两小时入味,期间可以翻动鱼身,这也是为了更好地入味;

4、 圆葱切片,和荔枝一起铺到烤盘上,然后把鱼平铺到上面,烤箱上下火180度烤20分钟。

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