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青团蒸多长时间

更新时间：2023-06-15 07:28:07 来源：YIQ网

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1、青团蒸多长时间

青团要蒸十五分钟左右，这个时间会根据青团的不同做法和火候而改变，我们根据自己的教程来即可。制作青团非常简单，我们只需要先用干艾草煮出汁，再把它和米粉、大米粉、糖揉成面团，最后把它蒸好并分成剂子包上馅料即可。

青团要蒸多久

青团一般蒸十五分钟左右就可以了，这个时间会根据青团的不同做法和火候而产生改变，所以我们在制作青团的时候，只需要按照教程上写的时间、火候来蒸青团就可以了。

青团的做法非常的简单，所以很多人都会选择自己在家里制作青团食用。我们可以先准备好干艾草、糯米粉、大米粉、糖等食材，然后再根据自己的喜好把馅料调制好备用。

接着把干艾草放入锅中煮出艾草汁，再将它和糯米粉、大米粉、糖揉成面团放入锅中蒸一段时间，最后把蒸好的面团搓成长条、切成剂子并用它们将馅料包裹起来就可以了。

2、冷冻扣肉要蒸多长时间

冷冻扣肉蒸锅时间取决于蒸肉器皿。如果使用高压锅蒸肉需要15分钟，如果使用普通的锅需要1个小时。

扣肉的材料：五花肉500克、酱油25克、料酒10克、花椒2克、蜂蜜10克、大葱15克、姜15克、八角3克、淀粉8克、味精2克、白砂糖5克、大豆油70克。

扣肉的做法：

1、将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛，洗净，切成大方块，放入锅内煮至七成熟捞出；

2、将皮面抹上蜂蜜，皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出；

3、将花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用；

4、将炸好的五花肉改成9厘米长、0.2厘米厚的大片，皮面朝下码入碗内，加酱油、料酒、花椒水、葱段、姜块、肉汤250克、大料、白糖，上屉蒸烂；

5、将蒸好的肉取出，拣去调料渣不用，汤汁滗入炒勺内，将肉扣在盘内；

6、汤勺上火烧开，使用湿淀粉15克勾芡，加味精，淋入明油，浇在盘内扣肉上后，蒸十分钟后即可出锅食用。

3、茄子和土豆蒸多长时间

茄子含有丰富的营养，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素以及钙，磷，铁等多种营养成分，土豆中的蛋白质最接近动物蛋白，土豆含有钾，锌，铁等多种营养成分，蒸土豆茄子的做法是：

1、准备好已经洗好的茄子和土豆，用手将茄子撕成条状，将土豆去皮切块；

2、将大蒜，香菜分别切碎；

3、将蒸锅烧开，把茄子和土豆一起放入，大火蒸15分钟左右；

4、蒸熟后，将茄子里的水分挤出；

5、将土豆和茄子放入一个大盆中，加入豆瓣酱，蒜蓉和香菜，搅拌均匀即可食用。

本文标题：青团蒸多长时间
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