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黄瓜的发芽期需要注意什么

更新时间：2023-01-19 16:56:26 来源：YIQ网

......

1、黄瓜的发芽期需要注意什么

发芽期从播种至第1片真叶出现破心为发芽期，适 宜条件下需5〜8天。幼苗生长所需养分主要靠种子供给，由于 种胚本身所储存的养分有限，故发芽时间越长，幼苗长势越差。 因此，为苗床创造适宜温度和湿度、促进尽快出苗是此期生产管 理的主要目标。

2、黄瓜的做法 凉菜

1、首先将黄瓜反复洗干净，用盐水或者淘米水浸泡15分钟。

2、将黄瓜拍碎或者用滚刀法切成黄瓜块。

3、然后调制酱汁，把蒜切成蒜泥，倒入生抽、少许醋，加入少许糖，芝麻油可以放多一点，也可以用花椒油、辣椒油。将所有的调料搅拌均匀调制成酱汁。

4、将酱汁淋上黄瓜上就制作完成了。凉拌黄瓜不要去皮，去皮了味道和口感就不好了，所以需要彻底洗干净。

3、乳瓜和黄瓜的区别

品种不同、形态特征不同、食用不同。

1、品种不同：乳黄瓜，是被子植物门、双子叶植物纲、五桠果亚纲，属江苏省扬州市郊区地方品种；黄瓜，是被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲，黄瓜种，分布世界各地。

2、形态特征不同：乳黄瓜乳瓜棒形，长20～30厘米，横径约3.5厘米，单瓜重125～250克，瓜色深绿，果面光滑，黑刺，品质脆、细、嫩；黄瓜果实长圆形或圆柱形，长10-30（-50）厘米，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。

3、食用不同：乳黄瓜宜生食和加工腌制食用；黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一，用于炒、拌，做汤，腌制食用。

本文标题：黄瓜的发芽期需要注意什么
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