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佛手瓜怎么做好吃

更新时间：2023-02-14 13:27:51 来源：YIQ网

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1、佛手瓜怎么做好吃

1、蒜蓉佛手瓜：佛手瓜洗净，切成片备用，然后再把大蒜拍碎，捣成蒜蓉，热好油锅之后，放入蒜蓉炝锅，接着再放入佛手瓜进行翻炒，等到佛手瓜快熟的时候，加入盐和鸡精进行调味，翻炒均匀就可以出锅。

2、虾皮炒佛手瓜：佛手瓜洗净，切成丝备用，然后再把蒜捣碎成蒜蓉，油锅烧热，放入蒜蓉炝锅，然后再在其中放入虾皮进行翻炒，再放入佛手瓜丝翻炒，等到快熟的时候加入盐，鸡精等调味品，翻炒均匀即可。

3、佛手瓜薏仁排骨汤：佛手瓜洗净，切成块备用，再把切好的排骨块也洗净放在开水中，烫一下及时捞出沥水，水开放入排骨，放入用水泡好的薏仁，再在其中放入蚝豉和陈皮，继续煮半个小时左右放入佛手瓜，再继续煮上两个小时，然后加入适量的盐即可。

2、开背鱼怎么做好吃

1、准备用料。开背鱼500克、老抽适量、糖适量、料酒适量、生粉适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、八角适量。

2、把开背鱼切块放在碗里备用。

3、往切好的鱼中加入适量的老抽、糖、料酒、生粉，搅拌15分钟。

4、将葱、姜、蒜、花椒、八角切碎备用。

5、将腌好的鱼块和葱、姜、蒜、花椒、八角放入锅中加水炖15分钟。

6、最后加少许鸡精出锅装盘。

3、胡萝卜玉米焖饭怎么做好吃

1、主料：鸡腿1个（约60克）、胡萝卜100克、香菇4朵、大米150克、玉米50克、葱花适量、姜末适量、淀粉少许、盐适量、色拉油10毫升；

2、香菇、胡萝卜洗净，切块。鸡大腿去骨，去皮，切成丁状，淀粉拌匀。

3、大米和玉米洗净，控水待用。

4、电饭煲按下“煮饭”键，2分钟后，倒入色拉油，加入姜末翻炒，盖上电饭煲焖2分钟。

4、倒入鸡腿肉，翻炒一下。

5、加入胡萝卜和香菇，继续翻炒，合盖，继续焖2分钟。

6、放入洗好的大米和玉米。加水，水刚刚淹过菜即可。合盖。按下煮饭键，煮好后，记得保温键再焖十分钟。

4、腊肠毛豆炒饭怎么做好吃

腊肠毛豆炒饭的做法：

1、腊肠用开水烫洗一下切丁，香葱和蒜头切末。

2、锅中加入少许清水，倒入毛豆煮熟，捞出沥干水备用。

3、起锅倒入油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。

4、下入腊肠翻炒至表面微焦。

5、倒入毛豆翻炒几下。

6、加入事先煮熟打散的米饭，淋入酱油翻炒均匀。

7、最后撒入葱花即可关火。

8、盛入碗中即可食用。

本文标题：佛手瓜怎么做好吃
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