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蒸布丁怎么做简单又好吃

更新时间：2023-02-03 09:33:31 来源：YIQ网

......

1、蒸布丁怎么做简单又好吃

1、小锅里加糖。加少许水，水开后焦糖开始变色。快点关火，余热会使焦糖变得深色。然后趁热加上2汤匙的热水进锅，在杯子里擦一层牛油。方便脱模。把焦糖倒进杯子中。

2、另取小锅倒入奶。加糖。加上蓝莓，奶煮开就行了。将过滤后的蛋奶倒入杯模里。用烤箱锡箔纸包住杯子，等水开后放入水里蒸15分钟。

2、油焖茄子怎么做简单又好吃

1、材料：茄子1个、红辣椒一只、大蒜2瓣、葱一颗、油适量、盐一小勺、水淀粉适量、生抽适量。

2、把准备好的茄子洗净切成块或长条块注意不要太厚也不要 切太细，切好后在用水洗一下，这样不会生“锈”。

3、蒜和红辣椒一起剁碎备用。

4、锅加热倒入适量油，建议比平时烧菜多放，油热后放入茄子，略微铺开后盖上锅盖焖一会，中间可以来回翻炒几下以免烧焦，等茄子基本成色放盐和剁好的辣椒翻炒，再加生抽。

5、准备起过时倒入水淀粉，装盘撒入葱花，一道美味的油焖茄子就好了。

3、葱油拌面怎么做简单又好吃

第一步要炸葱油，先把大葱切小片或者切丝，洋葱切小块，洋葱一定要切小，姜切丝少许，生抽老抽根据自己的口味可适当放，口味重的多放，口味淡的少放。

锅中放油，油热后，放入几粒花椒，炸出花椒香味，捞出花椒，下入姜、大葱和洋葱，一定要小火，不能大火，大火油温太高，花椒炸不出香味，大葱洋葱放入后，会很快炸胡，不能充分炸出葱香味，炸胡了洋葱，也没法再吃。

炸葱油时适当的翻炒，让洋葱受热均匀，当洋葱、大葱炸至微微发黄，有些发皱即可，不要炸的太胡，毕竟洋葱还是要吃的，发黄即可。

倒入生抽、老抽，加入些许白糖，可适当加些水，毕竟如果纯用油，那食用的油量实在太大，现在不都提倡低油嘛，其实这油已经不少了，放入些水，加入一些鲍鱼汁，小火炖一会即可，葱油拌料就做好了。

下面，另起一锅清水下面，面下熟后，捞出浇上葱油，再撒上些许的小香葱，一份美味喷喷的葱油拌面就做好了。是不是很诱人呢。

如果你有芝麻酱，稍微淋些芝麻酱上去，更是美味。

本文标题：蒸布丁怎么做简单又好吃
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the end
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