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更新时间:2023-05-27 09:50:08 来源:YIQ网
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邮局不能寄食用油。
禁寄物品是指国家法律、法规禁止寄递的物品,主要包括:
1、各类武器、弹药。如枪支、子弹、炮弹、手榴弹、地雷、炸弹等;
2、各类易爆炸性物品。如雷管、炸药、火药、鞭炮等;
3、各类易燃烧性物品,包括液体、气体和固体。如汽油、食用油、煤油、桐油、酒精、生漆、柴油、气雾剂、气体打火机、瓦斯气瓶、磷、硫磺、火柴等;
4、各类易腐蚀性物品。如火硫酸、盐酸、硝酸、有机溶剂、农药、双氧水、危险化学品等;
5、各类放射性元素及容器。如铀、钴、镭、钚等;
6、各类烈性毒药。如铊、氰化物、砒霜等;
7、各类麻醉药物。如鸦片(包括罂粟壳、花、苞、叶)、吗啡、可卡因、海洛因、大麻、冰毒、麻黄素及其它制品等;
8、各类生化制品和传染性物品。如炭疽、危险性病菌、医药用废弃物等;
9、各种危害国家安全和社会政治稳定以及淫秽的出版物、宣传品、印刷品等;
10、各种妨害公共卫生的物品。如尸骨、动物器官、肢体、未经硝制的兽皮、未经药制的兽骨等;
11、国家法律、法规、行政规章明令禁止流通、寄递或进出境的物品,如国家秘密文件和资料、国家货币及伪造的货币和有价证券、仿真武器、管制刀具、珍贵文物、濒危野生动物及其制品等;
12、包装不妥,可能危害人身安全、污染或者损毁其他寄递件、设备的物品等;
13、各寄达国(地区)禁止寄递进口的物品等;
14、其他禁止寄递的物品。
据史书记载,宋代岁赋之物有四类,其中一类为物产之品共六种:“五曰果、药、油、纸、薪、炭、漆、蜡”。
庄季裕《鸡肋编》:“油通四方,可食与然者,惟胡麻为上,俗呼脂麻,言其性有八拗,谓雨暘时薄收,大旱方大熟,开花向下,结子向上,炒焦压榨才能生油,膏车则滑,钻针乃涩也。而河东食大麻油,气臭,与荏子皆堪作雨衣。陕西又食杏仁、红蓝花子、蔓菁子油,亦以作灯,但粥,以熏目以致失明,今不闻为患。山东亦以苍耳子作油,此当治风有益。江湖少胡麻,多以桐油为灯,但烟浓污物,画像之类尤畏之,沾衣不可洗,以冬瓜涤之乃可去,色青而味甘,误食之,令人吐痢,饮酒或茶皆能荡涤,盖南方酒中多灰尔,尝有妇人误以膏发,粘结如椎,百治不能解,竟髡去之。”文中所列举的植物油有十一种,用于饮食者也有五六种之多。
两者的区别有,第一,原料不同,食用油是动物或者植物的油脂,调和油是用两种以上的精炼油调配制成,第二,用途不同,食用油可以在各种烹饪中使用,调和油只适合用来凉拌、炒、煎、炸。
调和油,又被称为复合油、高合油等,颜色根据配方添加的油脂决定,可透明,也可呈黄褐色,一般选用精炼大豆油、花生油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油等为主要原料。
食用油,可称食油,常温下为液态,按照油的原料来源可以细分为花生油、火麻油、玉米油、棕榈油、芝麻油、山茶油、橄榄油、大豆油、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等种类。
食用油倒进土壤里会阻碍植物生长,且食用油进入土壤后很难去除,除非把浸了油的土都铲掉。食用油里主要是脂肪,是大分子的物质,植物无法吸收,这些油还会附在根的表面,阻碍植物的根吸收土壤中的水和营养物质。
根据2003年标准规定,食用植物油统一采用以单一的原料名称对产品命名的方式,禁止将与用途、工艺等有关的词语用在产品名称中。也就是说,产品只能根据原料称为大豆油、花生油、玉米油,不能再加上“烹调”、“压榨”等类似的字眼来命名。同时,食用油将按质量由高到低,分为一级、二级、三级、四级4个等级,分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油、二级油。这就是说,消费者只需看看产品标定的等级高低,就知道食用油的质量好坏了。新标准实施后,“纯正大豆色拉油”这样的名称不会再用于标注产品,取而代之的是明确标示等级的“大豆油”。
1、避免光线照射
建议保存应放置于阴凉处,避免阳光照射,且容器以深色瓶子取代塑胶透明罐。
2、避免接触空气
油脂经常接触空气,氧化速度会加快而劣变,建议平时购买食用油脂时,可用深色小瓶罐来分装油脂,且每次使用后应立即将瓶盖盖紧,避免接触太多空气而变质。
3、避免接触水分
水解作用是油品氧化的原因之一,含水量高会加速氧化酵素的活性,水解速度就越快,而且水分也有利微生物繁殖,会让油脂迅速酸败变质,因此打开油瓶口时,需避免将水滴到瓶中。4.适当的储藏温度
一般来说,食用油只要室温保存即可,除了避免高温保存,也要避免冷冻,以免破坏油脂本来的组织结构。5.注意盛装容器材质
食用油大部分使用塑胶容器或金属容器盛装保存,因为塑胶瓶的塑胶成分会与油脂发生作用,进而产生有害物质;金属则是油脂的助氧化剂,会加速油脂氧化和变质,产生大量自由基。由于食用油含有不饱和脂肪酸,最好是用不透光的玻璃容器盛装。
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