北方大棚西红柿的种植技术是什么

更新时间：2023-03-21 08:33:50 来源：YIQ网

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1、北方大棚西红柿的种植技术是什么

1、选择品种。早熟自封顶类型的品种尽管可以提早上市，但往往植株长势弱，果实较小，商品性状差，产量较低。为此，可选用中早熟品种，如中杂8号、中杂9号、浙粉202、宝冠1号等。如采取提早育苗、减少留果数及人工催熟等措施，几乎可与早熟品种同期上市，且果形大、品质优、产量高、效益好。

2、整地施肥。当秋季作物拉秧后进行秋翻，耕深20cm左右，最好扣越冬棚，以加速土壤化冻，提高土壤温度。塑料大棚春西红柿的生长期长、产量高，因此，必须施足基肥。在定植前铺施优质腐熟有机肥6000kg/667m，待土壤化冻后，再进行春耕耙地，平整地块。

3、定植期的确定。适宜定植期应依据棚内温度和大棚保温效果而定，原则上掌握在地下10cm土层温度稳定在10℃以上，棚内夜间最低气温稳定在4℃以上，即使遇到特殊天气，最低气温也应在0℃以上方可定植。要注意收听天气预报，抓住寒尾暖头”，适时定植。

4、苗龄的确定。由于春大棚西红柿育苗播种期比较早，育苗时间一般需采用加温温室育苗，苗龄为65~70天；日光温室育苗的苗龄为70~80天。苗龄过短，幼苗老化，长势衰弱，反而抑制花蕾的发育，造成落花落果和出现畸形果。

5、定植。一般选择晴天上午定植。要挑选无病壮苗，并做到大小苗分开定植。早春气温低，为防止定植时因浇水过量影响地温回升，一般应采用暗水栽苗法。有利于保持土壤温度，防止定植后土壤板结。定植深度以土坨和畦面相平为宜。对于徒长苗可采取浅卧栽或分期培土的方法进行复壮。

6、追肥管理。由于大棚春西红柿生长期长，产量高，因此，除充足的基肥外，还要结合浇水适当追肥。当第1穗果坐果和第2、第3穗果坐住后，应分别追1次肥。每次追施尿素15kg/667m或硫酸铵20kg/667m。果实开始膨大后，也可以用0.5%的硫酸二氢钾进行2~3次页面追肥，既可壮秧防病，又可促进果实发育，提高品质。

7、水分管理。当第1穗果坐住如蛋黄大小时，开始浇水，以后每隔6~7天浇一次水。随着3穗果的膨大和温度的升高，西红柿的需水量不断增加。浇水除了及时外，水量还要均匀，保持土壤湿润，不可忽干忽湿，否则容易形成空洞果、裂果和发生脐腐病等。

2、西红柿的皮有营养吗

有营养。西红柿的皮含有丰富的膳食纤维成分以及番茄红素。需注意的是：为减少西红柿皮上的农药残留，西红柿除了要选新鲜的，还要做到用流水认真清洗五分钟。

番茄（学名：Lycopersicon esculentumMill.），茄科番茄属植物。原产南美洲，现全世界广泛栽培。番茄体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

西红柿又名番茄。西红柿的根系发达，分布广而深，发根力强，茎部易生不定根，移栽容易，亦可行扦插繁殖。最早生长于南美洲，因为色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。而今它却是人们日常生活中不可缺少的美味佳品，它不但能补充大量人体需要的元素，同时也可以制作沙拉供人们品尝。

3、小黄串西红柿的种植方法

1、首先要讲的是关于番茄的种子，番茄的种子，你需要先用清水泡1到2个小时，然后取出来放入温水中，水温大概55度左右，再泡15分钟。在这期间，你需要偶尔用棍搅一下，这样让种子均匀受热。还有就是要不定时的加一些热水，这样可以水的温度。然后再把种子捞出来，这时候你可以准备约10%的磷酸三钠水溶液，因为后面要把种子放到里面，泡大约20分钟，之后再捞出来。这样做能够预防番茄的病毒。经此来处理过的种子我们可以直接进行播种。

2、关于播种。一般来说，种植东西的人，我们都会关心种子的，播种数量的问题。而番茄的种子呢，一般是300来粒每克，而20到30克的种子就可以种植在六七百平方米的田地中，不过呢，如果我们的种子发芽率不高的话，可以自己适当增加。接下来的问题就是播种的日期，这个东西要根据地区的不同，气候和季节，有关栽培的方式，育苗的设施，这些综合因素，来考虑适宜的时期。培育幼苗的日期，淮河以北通常在2月中旬到3月初。秋季时田地中栽培，而长江以南，7月下旬到8月初，这个时候进行播种。地区差异体现在番茄病害常发区，在这些地区，要把它的播种期推迟1到2个月，然后通过，合理的密植，早摘心，多施水肥，这样也可以获得比较高的产量。

3、关于施肥。用耕耙把田地改成宽约摸80厘米，高约摸16-24厘米的小厢，厢沟大约宽33厘米，然后每厢可以栽上2行番茄。在施肥时磷，氮，钾肥的比例应为1:1:2，每亩地施腐熟肥料4000公斤左右，另外可以施入过磷酸钙25公斤，钾肥20公斤或将钾肥替换为草木灰80公斤。再者就是，其生长期应该进行追肥，一般在定植之后施加复合肥促进茎叶的生长。出果时再次施肥，可以促进果实长大，提高产量，还有就是要注意田地内注意灌溉，但不能过多，雨天还要注意排水。

4、定植和整枝。在三月份左右进行定植，定植要注意合理密植，每株幼苗之间的距离，大概四十厘米左右，每亩地种植3500颗幼苗。幼苗长大之后，需要进行整理枝干，包括搭架子，绑藤蔓，要不要后面搭人字形架子。在整理枝干的时候，要么侧枝全部摘除，只留主干，要么只留第一根侧枝，当然不管用哪种方式，都要及时绑好藤蔓。

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