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公勺公筷如何做

更新时间：2023-02-26 00:32:20 来源：YIQ网

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1、公勺公筷如何做

1、桌上摆放公筷公勺，做文明用餐的推动者。家庭要把精神文明教育融入良好家风传承，推动“文明餐桌”进家庭。家庭成员要树立卫生意识，一日三餐餐桌主动摆放公筷公勺，让卫生习惯变成每个家庭的健康保障。

2、主动使用公筷公勺，做文明用餐的践行者。学校要倡导每个家庭成员餐前洗手，不用自己的筷子相互夹菜，不与他人共用餐具。家庭成员主动使用公筷公勺，特别是引导孩子和老人养成使用公筷公勺的良好习惯。让公筷公勺成为餐桌上的“常客”，成为每个人的文明习惯。

3、引导使用公筷公勺，做文明用餐的监督者。无论在家还是在外，用餐使用公筷公勺。家中有长辈或有宾客来访，就餐时要善意提醒其使用公筷公勺；在外聚餐，要使用公筷公勺，如未提供，要主动要求提供公筷公勺，做到专人专筷，多人公筷，既保护自己，也保护他人，更彰显社会责任。

2、公勺公筷怎么分

1、一般都备有两双筷子，一公一私，食客可以自主选择哪双用作公筷。不过，不少人都表示，虽然公私分明，可有时吃着吃着就乱了，私筷不自觉地就会在餐桌上也乱飞起来。

2、公筷：公用的筷子，即大家用来夹菜的筷子，放在盘上，大家拿来用，不过不能放到口里，是为卫生问题设计的。

3、私筷：大家各自的筷子，是用来把菜夹到嘴里的筷子。

4、公筷是放在桌上夹菜，可以用它来给他人夹菜，不能用自己使用的，不放到嘴里的筷子给他人夹菜，也可以夹到自己的碗里，这是礼貌，私筷就是自己用的，在用公筷把菜夹到自己碗里后所使用的筷子。

5、使用公筷的作用是防止可能的疾病从自己身上传染出去。比如一家三口中，有人有乙肝，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要乙肝患者使用，即可切断传染。所以，使用公筷，并不是防范他人的表现，而是保护他人的表现。

6、从公共卫生的角度中餐也应像西餐那样分餐或是使用公筷公勺，这并不是个新话题，无论是亲朋小聚还是家庭用餐，仍是很少有人主动提出使用公筷公勺，现实中公筷公勺、分餐分筷的用餐方式依旧尚未普及。

3、公勺公筷制是什么

1、公筷公勺是公用的筷子盒勺子，即大家用来夹菜的筷子，放在盘上，大家拿来用，不过不能放到口里，是为卫生问题设计的。私筷是大家各自的筷子，且现在都提倡聚餐用公筷餐具要消毒。

2、公筷，是专用于夹菜的筷子。不用于吃饭。为了方便夹菜。很多人误以为使用公筷，是防止别人把病传染给自己，其实这是一种误区。使用公筷，最大的作用，是防止可能的疾病从自己身上传染出去。

3、比如一家三口中，有人有幽门螺杆菌，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要患者使用，即可切断传染。所以，使用公筷，并不是防范他人的表现，而是保护他人的表现。

4、公勺公筷的作用

1、干净卫生、预防疾病，围桌共食、不用公筷，这种看似亲密无间的就餐方式，增加了疾病在人与人之间的传播风险。就餐者中的病人或病原携带者可随着围桌共食中来回“穿梭”着的筷子将疾病传播给其他共同就餐的健康人群。因此，使用公筷公勺、分餐进食的最大好处就是降低“病从口入”的风险。

2、减少浪费、文明餐饮，正是因为使用公筷，所以菜肴都没有被各种唾液所污染，没有吃完的，就餐者尽可以放心打包回家。减少浪费的同时，还培养了人们环保节约的精神。

3、注重营养、科学搭配，中国人家庭聚餐的方式决定了家庭成员很难真正实施营养配餐。因为厨师可以决定一盘菜的营养搭配，但家中每个人的口味喜好不同，对某种食物摄取量的多少无法掌握。如果采用分餐制，只要根据每个人需求的不同搭配好一盘菜，那每个家人摄取的营养量就都可以控制了。

5、公勺公筷的意义是什么

公筷、公勺是公用的筷子和勺子，即放在盘上，供多人使用的筷子，不过不能放到嘴里，其意义是防止细菌交叉感染，现在都提倡聚餐用公筷、公勺，且餐具使用后需进行消毒。

推广“公筷公勺”，每个公民都是受益者和践行者。作为一项既文明、又健康的举措，推行公筷公勺需要一个契机，也需要一个过程，同时公筷的推行离不开各方共同参与。仅仅在饭店、餐厅、食堂等公共就餐场所推行远远不够，要让公筷公勺逐渐“飞入寻常百姓家”，成为家庭的标配，榜样示范引领、职能部门监督等都起着不可或缺的作用。应出台一些奖惩激励措施。比如，将“文明餐桌”建设情况与餐饮企业信用等级评价挂钩，纳入星级酒店评优评佳内容，引导餐饮企业主动履行社会责任，强化行业自律。

本文标题：公勺公筷如何做
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