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更新时间:2023-02-16 09:04:31 来源:YIQ网
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药有健脾胃的作用,菠菜含维生素C,钙铁都比较高,是补充矿物质和维生素的好食物。西红柿含维生素C和胡萝卜素高,对保护眼睛有好处。虾含有丰富的蛋白质和钙,适当吃些对补钙和补充蛋白质有好处。这些食物可以一起吃,能起到营养互补的作用,对营养的吸收利用有好处。适当吃些对身体有好处
1、工具/原料:牛肉、西红柿、胡萝卜、食用油、花椒、小茴香、八角、百香果、香叶、生姜、葱、食盐、生抽。
2、将西红柿清洗后去皮切成块状。
3、把牛肉焯水去腥去血沫。
4、起锅烧油、放入花椒、百香果等辅料,大火爆炒。
5、倒入牛肉翻炒均匀后加入食盐、生抽,随后倒入西红柿继续翻炒。
6、加入清水、放入胡萝卜,中火炖1个小时。
7、慢慢地在锅里清炖,随时看一下水量。
8、好了后再放上一定的调料,可以品尝了。
1、原料:净乌鸡肉块200克,西红柿200克。
2、盐5克,胡椒l克,味精2克,料酒3毫升,姜5克,葱3克。
3、将鸡肉块洗净,西红柿洗净,切块待用。
4、鸡肉块放入锅内,加入清水烧开后,撇去浮沬,下姜、葱、料酒,再转小火炖制。
5、待鸡肉块酥烂时,下西红柿、味精、胡椒、盐,烧开即可。
第一、 准备好所有原材料 鲫鱼一条、西红柿2个、姜一块。
第二、 鲫鱼是鱼贩子帮忙杀好的,回家清洗干净鱼肚子里面的黑色尘土,然后再鱼身上切两刀。
第三、 加入少许花生油、酱油、蚝油、姜片、料酒,一起把鱼腌制半小时。
腌制过的鱼比较入味哦,不能偷懒。
第四、 番茄清洗干净,切成小块,备用。
第五、 热锅下油,放入姜丝炒香。
第六、 再放入腌制好的鱼,先小火煎一下鱼身;
先煎后焖,这样焖出来的鱼肉比较结实,不会焖烂,好吃很多的。
第七、 然后再放入番茄,加入少许清水,大火焖。
第八、 把番茄焖出番茄汁,这样鱼肉就很好吃的了,撒上少许盐,即可出锅。
留一点番茄汤汁,把汤汁均匀浇在鱼身上,鱼肉吃起来也酸酸甜甜的,带有一点番茄味,特别好吃哦。
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