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乌鸡怎么做

更新时间：2023-05-17 15:37:42 来源：YIQ网

......

1、乌鸡怎么做

1、乌骨鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

2、山药去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

3、老姜去皮切片；青葱去头部切段；红枣洗净备用。

4、将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。

2、超市买的乌鸡怎么做

主料：新鲜茶树菇、乌鸡。

辅料：盐、枸杞、姜。

制作步骤：

1、把将茶树菇用清水浸泡30分钟，剪去头洗净沥干水分；

2、把乌鸡收拾干净，洗净切块；

3、将姜切片，将枸杞泡洗干净；

4、煮锅加水大火烧开，加乌鸡煮1分钟左右捞起，去掉血沫；

5、煲里加水姜片乌鸡，大火烧开转小火煮80分钟左右；

6、加茶树菇、枸杞，加盐再煮20分钟左右即可。

3、红枣牛奶焖乌鸡怎么做

1、材料：乌鸡半只，红枣6粒，牛奶500ml，水3碗，姜2片。

2、取半只乌鸡洗净斩块，氽水捞起待用；

3、红枣洗净，拍扁去核；

4、煮沸清水倒入炖盅，放入乌鸡、红枣和姜片，中小火隔水炖两个小时；

5、倒入牛奶，再炖20分钟，下盐调味即可品尝。

本文标题：乌鸡怎么做
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the end

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