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红薯粉怎么做

更新时间：2023-07-12 10:09:38 来源：YIQ网

......

1、红薯粉怎么做

1、红薯粉（地瓜粉）/太白粉（土豆粉）/水以2：1：4.5的比例调匀备用；

2、锅子烧热后倒入适量油将海蛎子煎至微熟撒入少量姜末（去腥）再倒入调好的粉浆稍稍凝固后打入鸡蛋并将蛋黄铲破；

3、撒上小白菜（切小段）将煎饼翻面煎至微微焦黄出锅；

4、将番茄酱蒜蓉辣酱按个人口味各取适量加少量清水煮开再淋入适量水淀粉熬成酱汁（也可加少少量生抽等调味）；

5、蚵仔煎装盘，浇上酱汁就可以开动了；

2、炒红薯粉怎么做好吃

用料：红薯粉1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、盐2克、生抽2勺、青菜3颗、香肠2根、料酒1勺。

1、食材洗净、切好备用。红薯粉提前用水煮过泡冷水后沥干。

2、先将两个鸡蛋炒好盛出备用。

3、锅中放油加入胡萝卜丝翻炒出红油。

4、加入香肠翻炒一下。

5、加入菜梗。

6、加入沥干水分的红薯粉。

7、最后加入青菜叶和鸡蛋翻炒到菜叶熟了即可出锅。

3、红薯粉怎么做

1、原料：红薯粉、鸡蛋、包菜、葱、姜、蒜、老干妈。

2、做法：

（1）先用热水将红薯粉泡软，泡好了之后将水沥干。

（2）将鸡蛋打散，放点盐。将包菜手撕，再切成细条。

（3）将油烧热，鸡蛋倒进去，稍微凝固时用筷子搅散，再装进碗内。

（4）将油烧热，把红薯粉倒进去，稍微翻炒一下，放盐、生抽、老干妈，再翻炒3分钟，放手撕包菜，跟鸡蛋。继续翻炒，直到包菜熟了，红薯粉有点黏度，就可以出锅了。

（5）出锅后，撒上葱花，就可以开动了。

4、手工红薯粉怎么做

手工红薯粉的做法是：

1、先要把握好加水量：红薯粉和水的比例是1比1。

2、小葱理好，清洗干净后切成葱花。

3、红薯粉、清水和葱花都倒在一个大汤碗里，加入适量的盐、鸡精和辣椒粉搅拌均匀。

4、锅中放入适量的油，倒入搅好的红薯粉。

5、大火炒时同时要用铲子不停地搅动，以防山芋粉会沉淀下来。

6、炒到红薯粉都呈透明状了，用铲子用力地拍平，拍薄即可捞出装盘。

5、那个红薯粉怎么做成吃的粉末

粉末状的红薯粉好吃的做法：

食材：粉状薯粉、糖少许、芝麻、花生米；

1、薯粉加水和成团，像和面团一样，不能太稀，然后拉成长条形；

2、切成手指宽度的薄条状；

3、然后在锅里放油，需要多放，因为署粉吸油多且在炒时不容易成团；

4、将切好的粉条放下去翻炒，可以边炒边洒水，保持薯粉不被炒焦，需要频频翻炒；

5、待薯粉颜色透明，放盐、少许糖、芝麻和花生米即可上碟。

本文标题：红薯粉怎么做
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7169729.html
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