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肯德基的冰淇淋配方是什么

更新时间:2023-04-07 22:12:31 来源:YIQ网

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1、肯德基的冰淇淋配方是什么

芒果冰淇淋的做法:

原料:蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、牛奶、鲜奶油、芒果、柠檬汁

做法:

1、将鲜奶油放入冰、水,用电动打蛋器高速档打至7成发,将打发的鲜奶油放入冰箱冷藏备用。

2、将蛋黄打散,加入糖至糖溶化,筛入干淀粉,搅拌均匀。将牛奶煮开,倒入蛋黄液中,搅拌均匀后,倒回锅中。

3、用中火煮五分钟,边煮边搅拌,煮至浓稠即可熄火。煮好后,隔冷水降温,放到室温即可。

4、趁蛋糊降温的时间,把去皮切块的芒果放入搅拌机,挤入半个柠檬量的汁,搅打成泥。

5、将降温后的浓稠蛋奶液、打发好的鲜奶油混合均匀,倒入芒果泥,用打蛋器搅拌,使其充分均匀即可。

6、倒入容器中,放入冰箱冷冻室内,冷冻四小时后。每搁一小时翻拌一次,可增加冰淇淋口感,使其没有冰渣。

7、冻好的冰淇淋食用前,放入冷藏室十分钟,口感最佳,即可食用。

2、肯德基芝士鸡肉帕尼尼热量是多少

肯德基芝士鸡肉帕尼尼100g的热量,是193卡路里。

热量,是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,这时所传递的能量称为热量。热量和功是系统状态变化中伴随发生的两种不同的能量传递形式,是不同形式能量传递的量度,它们都与状态变化的中间过程有关,因而不是系统状态的函数。

3、肯德基跟必胜客有什么区别

主营产品不一样,必胜客是比萨专卖连锁企业之一,主要出售比萨、意式面食、甜点、烧烤等;肯德基,简称KFC,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

肯德基其主要出售炸鸡等快餐食品,经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。

必胜客是比萨专卖连锁企业之一,标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。

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