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更新时间:2023-07-31 12:27:16 来源:YIQ网
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广东有很多美食不容错过,煲仔饭也是我的大爱,各种腊味饭,一天吃一种都不腻,外面吃的往往都料少,自己做想加多少就多少,下面就介绍一下我的足料饭。
大米两杯,淘洗干净备用。
腊肉一块,香肠一根。
切小丁备用。
青菜两棵
青菜两棵,切碎备用
放少许油,油热加入切好的腊肉香肠丁,炒香后加青菜丁,炒软后把淘好的大米加入一起炒匀
加入青菜
炒均匀
把炒好的食材倒回电饭锅里,加水,不要加多,正常煮饭的水量就可以了。
美味的菜饭出锅了!
香肠饭的做法:
材料:土豆一个、胡萝卜半根、香肠一根、生抽两勺、色拉油、盐。
步骤如下:
1、大米洗净,浸泡约10分钟;
2、土豆、胡萝卜、香肠切丁后,一起倒入浸泡好的米饭中;
3、米饭中加入油、生抽、盐、拌匀,按下煮饭键,煮熟后焖10分钟左右即可。
电饭煲做,水盖住米饭即可。
1、先将土豆剥皮洗净,切成一小块一小块的。
2、香肠切成一小块一小块。(片也行)
3、把米淘洗干净倒入电饭煲中,加水,水面刚好没过食指一个指关节为宜。
4、在电饭锅中加入土豆块与香肠块,搅拌均匀,倒入少许麻油增加香味。关上电饭锅开始煮,待指示灯跳到保温就做好啦。最后撒上香菜再焖一会儿会更香。
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