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如何用纯牛奶做酸奶

更新时间：2023-02-19 20:11:51 来源：YIQ网

......

1、如何用纯牛奶做酸奶

1、准备一杯酸奶和500克的纯牛奶，品牌按照自己喜欢的就可以。

2、牛奶倒入奶锅煮沸，待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀，紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，加盖，放入保温桶或者泡沫箱，放置8～9个小时。

3、制作成功的酸奶是浓稠状态的，可以在吃的时候加入水果，水份太多的不建议，因为会直接影响酸奶口感。

2、面包机做酸奶好还是酸奶机好

酸奶机做酸奶比较好，虽然面包机也能做酸奶，但是酸奶机毕竟是专业的。

酸奶机做酸奶的方法：

材料：牛奶700ml、白糖20g、酸奶发酵剂1小包。

制作步骤：

1、洗干净玻璃小瓶，用开水消毒；

2、将鲜奶倒到容器中；

3、加入大约20g的白糖；

4、用少量的奶溶解了酸奶发酵剂，加入奶中，搅拌均匀；

5、将小瓶放进酸奶机8至10个小时即可。

3、用奶粉做酸奶怎么做

1、用盛放酸奶的容器要清洗干净，并消毒，防止杂菌引入，破坏酸奶口感。

2、奶粉按要求比例冲泡成奶。

3、酸奶发酵菌包倒入奶中，搅拌均匀。

4、盖上盖，放入酸奶机内。

5、酸奶机内倒入适量的水，通电，发酵6-8小时或奶呈凝固状态即可。

6、放入冰箱冷藏，口感更佳。可根据自己口味放入蜂蜜水果等食用。

本文标题：如何用纯牛奶做酸奶
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