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什么样的菜叫做川菜

更新时间：2023-01-19 20:06:05 来源：YIQ网

......

1、什么样的菜叫做川菜

菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，讲究麻、辣、鲜、香的菜叫做川菜。近现代川菜兴起于清代和民国两个时间段，并在新中国成立后得到创新发展。川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香；白味口味多变，包含甜、卤香、怪味等多种口味。

2、什么样的白酒适合储存

像一些窖藏型的白酒，或者是像一些纯酿型的白酒，这两种白酒都是比较适合储存的，而且价值比较高一些。白酒（外文名：LiquorandSpirits，Baijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

3、什么样的会计科目适合用项目核算

所有损益类的科目都适用项目核算， 资产类，负债数，权益类的科目都不适用。 核算项目是科目的一种辅助核算。简化会计科目，与设置明细科目相比，更直观，更简洁，处理速度更快。例如费用科目需要按部门进行核算，则只要在费用科目上挂部门核算项目，在录入凭证时输入具体的核算项目，即可起到明细科目的作用，而在设置时，不用每个费用科目都增加部门的明细科目，只需在辅助核算项目中维护部门。核算项目能减少重复科目，减少科目的冗余，同时也简化工作量。

4、25岁男孩子适合穿什么样的衣服

1、看工作环境，T袖比较休闲不正式，衬衣长裤比较正式，看起来比较精神！

2、先确定一下自己的肤色及气质适合的服装色系，建议选择不要太死板，生硬的服装，除了一些必要的场合需要穿着正装外，衬衫、针织衫、针织背心、休闲风衣、还有休闲西装都是不错的选择。

3、春天到了，穿针织背心搭配衬衫，衬衫可以选择小花图案的，比较流行，这样在衬衫和背心的选择上，可选择颜色亮一点的，比如在男孩中流行的粉色都比较好，有年轻的感觉，可以让这个暖暖的季节穿出不一样的”春意”。

本文标题：什么样的菜叫做川菜
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